下星期就到大暑,傳統智慧是喝冬瓜湯,因為冬瓜能清熱消暑、止渴生津,最適合天氣酷熱,流汗多的日子食用,而且所謂「暑必夾濕」,冬瓜的去濕的功效也大派用場。 煲湯後[...]
Cook1Cook / 4 個月前
冬瓜不僅有助於清熱解暑、利尿排濕,常被稱為「夏季第一瓜」,就連名字聽起來,都給人清涼的感覺。冬瓜性寒味甘,有非常好的清熱生津功效,尤其在酷熱的夏天,還可以解暑除[...]
Cook1Cook / 2 年前
佛手瓜含有大量的水分、蛋白質、碳水化合物,還有大量的維生素c,它能夠促進腸道蠕動,還可以美白皮膚。佛手瓜中的胡蘿蔔素也比較豐富,可以生成維生素a,從而改善視力、[...]
Cook1Cook / 2 年前
南瓜中含有大量的膳食纖維,吃起來口感甜膩,熱量和脂肪含量比較低。經常食用南瓜可以促進新陳代謝,清除腸道中的垃圾,讓腸胃更加健康,無論是蒸著吃還是製作成其他食物,[...]
Cook1Cook / 3 年前
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有「萬壽果」之稱,顧名思義,多吃可延[...]
Cook1Cook / 3 年前
很多人多睡眠不足,又喜吃煎炸野,容易咽乾喉痛。炎夏之際,有些人容易肺熱,患咳嗽。化痰止咳的湯水有助滋潤喉嚨,清涼潤肺,合掌瓜是名副其實的無公害蔬菜,果實、嫩莖葉[...]
Cook1Cook / 3 年前
一般來說很多人都更加喜歡吃新鮮蔬菜,但是有些蔬菜則是例外,黃瓜成熟後不摘,任其繼續生長,直到整個皮完全黃為之,它便晉升為名副其實的老黃瓜啦,而人們對老黃瓜的喜愛[...]
Cook1Cook / 3 年前
木瓜素有“百益果王”之稱。木瓜助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有的木瓜堿具有抗腫[...]
Cook1Cook / 3 年前
南瓜含有豐富的碳水化合物、果膠,能夠很好的保護胃腸道黏膜不受粗糙食物刺激。能清理胃腸道內的細菌、重金屬等垃圾,同時南瓜細軟、豐富的膳食纖維能加速腸道蠕動,快速將[...]
Cook1Cook / 3 年前
苦瓜味道雖然苦,不太招人喜歡,但好在有著清熱消火的功效,是夏天不可錯過的時令食材。 常吃苦瓜能美容養顏,使皮膚變得細膩,而苦瓜中的苦瓜素被譽為&ldquo[...]
Cook1Cook / 3 年前
沒有更多內容