牛肉麵 食譜、做法 - 共9篇

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  • 台灣牛肉麵 (壓力煲版)
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    台灣牛肉麵 (壓力煲版)

    TANG

    自從屋企附近的台灣牛肉麵結業後就搵唔到一間好食的了，於是研究左好耐終於有個好食嘅版本，以後唔駛四...

    金錢展、薑、蔥、冰 糖、紅蘿蔔、台灣麵、薑、洋 蔥、蒜 頭、辣 椒、八 角、桂 ...

  • [早餐系列] 沙爹牛肉麵
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    [早餐系列] 沙爹牛肉麵

    Elaine袁太廚房

    自家製沙爹牛肉麵 , 多多牛肉多多麵 , 沙爹味香濃 , 牛肉嫩滑 , 我都好想食呢 ........

    排骨麵、牛柳片、上湯、沙爹醬、蒜頭、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、乾蔥頭、胡椒粉、...

  • 台灣牛肉麵
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    台灣牛肉麵

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

    新鮮牛腱肉、白麵、芫茜（切碎）、台灣豆瓣醬、醬油 （台灣金蘭陳年）、米酒、牛骨（可略去）、...

  • 紅燒牛肉麵
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    紅燒牛肉麵

    Elaine袁太廚房

    湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

    急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、豆簽麵(關廟麵)、滷水料、魚袋、蔥、薑、冰糖、辣豆瓣醬...

  • 紅燒牛肉麵
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    紅燒牛肉麵

    兼職煮婦

    屋企自己整紅燒牛肉麵經濟又實惠，而且其實好簡單，只係要花多啲時間去炆牛腩。

    牛肋條、滷水包在中藥買、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、蒜頭、沙茶醬、辣豆瓣醬、豉油、水、冰糖、紹興酒

  • 紅燒牛肉麵
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    紅燒牛肉麵

    Elaine袁太廚房

    湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

    急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、關廟麵、滷水料、魚袋、冰糖、酒、辣豆瓣醬、蔥、薑、水、...

  • 紅燒牛肉麵~~好一碗家香味!!
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    紅燒牛肉麵~~好一碗家香味!!

    Popo Huang

    牛肉麵的做法好多種~~有的有放滷包有的很繁複!! 這天的做法簡單材料也只利用蔬菜燉煮出來的甜味...

    牛肋條、番茄、洋蔥、蔥、薑、米酒、醬油、豆瓣醬、冰糖、辣椒、黑胡椒、水、麵條、青菜

  • 電鍋版~清燉牛肉麵
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    電鍋版~清燉牛肉麵

    黃美惠

    用電鍋輕鬆完成清燉牛腱,再用它的湯汁搭配麵條,滑順口感與鮮美湯汁,加上Q彈的牛肉片,讓挑嘴的老公...

    牛腱、麵條、紅白蘿蔔、青菜、生姜、八角、桂枝、陳皮、鹽、柴魚粉,胡椒粉

  • 【原汁牛肉麵】
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    【原汁牛肉麵】

    歐巴桑的快樂廚房

    不想準備一桌飯菜或偶爾想換個口味時ˊ 這樣簡單方便的一鍋搞定ˊ 就是我最愛的選擇ˊ也是最棒的...

    中筋麵粉、水、鹽、橄欖油、牛腩約、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、小白菜、滷肉包、月桂葉、醬油...

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