戀上味覺
蟲草花醬以此食材作為主料,再加入杞子、雪耳、蜜糖和面豉等烹調成為,咸甜有序,再混合印尼加多加多醬...
茄子、印尼加多加多醬、蟲草花醬、清水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
最近發現支壽喜燒汁又多咗一個用途, 就係用黎煮茄子, 加少少蠔油仲做到燒汁既效果呢! 做好...
茄子、壽喜燒汁、水、蠔油、芝麻
josearfung
係一本日式料理書中見到燒茄子食譜, 原來咁易做, 今次就同大家分享這個食譜, 食時仲有陣陣燒烤香...
茄子、冷麵、冷麵醬汁、薑容、蔥花
Ann Kok
要保持茄子的顏色鮮艷,利用高溫烹煮【油炸】,顏色就會變得鮮艷亮麗。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...
茄子、蒜蓉、素食蠔油、紅辣椒【切粒】、青蔥【切粒】、食水、以下兩者混合用作勾芡、玉米粉、食...
金泫雅的韓流生活
超簡單的下飯菜!!各位可試試
長茄子、西紅柿、青椒、蒜、蔥薑、澱粉、糖、鹽、生抽、老抽、醋
魚蔓之秋
九層塔味道配上茄子是很好的嘗試
茄子、九層塔、蒜、乾辣椒、醬油、糖、糖
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