JessicaKitchen
魚腐吸收了香菇的味道,更加美味
魚腐、香菇、蠔油、水
節瓜中含有豐富的水分、維生素、蛋白質和碳水化合物
節瓜、蒜頭、水、蠔油
掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵
豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水
材料隨個人喜愛,可加入不同款式的菜來烹煮
荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、粉絲、髮菜、蠔油、老抽、鹽、糖、水
常見的家常餸菜,蠔油提升鮮味
雞翼、冬菇、蠔油、老抽、紹興酒、水、鹽、糖
Harumaki
豆腐材料百搭,營養價值豐富,是素食者補充蛋白質其中一個super food.
硬豆腐、乾花菇、薑片、配菜:其他菇類或娃娃菜/旺菜/椰菜、乾辣椒 (可辣可不辣)
糖醋汁最佳拍檔首選必然係豬肉,甜甜的醋可平衡五花腩嘅油膩口感。 佐酒送飯一流。
鮮五花腩 (上肉)、料理酒、豉油、片糖、鎮江醋、凍滾水
AhSheh Loo
簡單方便易煮嘅雪菜鴨胸炆米,鴨胸代替火鴨絲,成本低,香氣不減 my youtube/ig/...
鴨胸、雪菜、米粉、辣椒、調味料:、蠔油、雞粉、糖、老抽、麻油、水
惹味下飯,食到暖笠笠
排骨、炸枝竹、生抽、蠔油、糖、老抽、水
很香美味嫩滑鬆軟很好吃滋味無窮
牛腩、炸枝竹、柱侯醬、蠔油、生抽、糖、胡椒粉、五香粉、水
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