JessicaKitchen
魚腐吸收了香菇的味道,更加美味
魚腐、香菇、蠔油、水
節瓜中含有豐富的水分、維生素、蛋白質和碳水化合物
節瓜、蒜頭、水、蠔油
材料隨個人喜愛,可加入不同款式的菜來烹煮
荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、粉絲、髮菜、蠔油、老抽、鹽、糖、水
常見的家常餸菜,蠔油提升鮮味
雞翼、冬菇、蠔油、老抽、紹興酒、水、鹽、糖
Harumaki
豆腐材料百搭,營養價值豐富,是素食者補充蛋白質其中一個super food.
硬豆腐、乾花菇、薑片、配菜:其他菇類或娃娃菜/旺菜/椰菜、乾辣椒 (可辣可不辣)
糖醋汁最佳拍檔首選必然係豬肉,甜甜的醋可平衡五花腩嘅油膩口感。 佐酒送飯一流。
鮮五花腩 (上肉)、料理酒、豉油、片糖、鎮江醋、凍滾水
鐵朗
慳時間懶人製作 , 煲湯材料再做餸之 蠔油傻仔炆牛𦟌 🤣🤣🤣
牛𦟌、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蠔油、糖、黃酒、鹽、麻油、生粉水、清水
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雞中翼、雞槌、粟子、厚冬菇、乾葱、蒜頭、薑、葱段、薑汁、紹興酒、生粉、蠔油、生抽、冰糖、水
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