Cook1Cook
台灣嘅胡椒餅有酥脆嘅外皮同多汁嘅肉餡,加上胡椒嘅香味,實在令人回味無窮。一齊用氣炸鍋將令人流口水...
豬肉碎Minced pork、墨魚膠Cuttlefish paste、蔥Green oni...
廚房女漢子Ritas
烤好時整間的香氣!烤前刷的蜜糖水讓胡椒餅帶有碳燒味!破酥麵皮的口感,讓胡椒餅外酥內軟,就算放隔夜...
白芝麻、豬絞肉(肥3瘦7)、雞蛋、蒜泥 (約4瓣)、醬油、糖、粗粒黑胡椒粉、五香粉、香油、...
老娘的草根飯堂
這是某人少有很喜歡的一樣美食 不知為什麼他總之對胡椒餅很挑剔,很有要求 前幾次都不合他的心意...
油皮材料:中筋麵粉、油皮材料:速發酵母、油皮材料:水、油皮材料:糖、油皮材料:鹽、油皮材料...
josearfung
無用豬油改用菜油, 發酵就用左冷藏法 http://josearfung.blogspot.h...
水皮、高粉、低粉、菜油、糖、水、鹽、酵母、餡料:、碎豬肉
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
高筋麵粉、低筋麵粉、菜油、糖、水、酵母、鹽、餡料:碎豬肉、蔥、白芝麻
戀上味覺
用簡易的方法,不用辛苦地搓揉餅皮,便可製出酥香的胡椒餅,快來試試吧!
半肥瘦豬肉、葱80g、急凍酥皮、頭抽、黑胡椒碎、五香粉、鹽、麻油、胡椒粉、酒、水
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