排骨 食譜、做法 - 共9

排序
  • 無錫排骨 影片

    Karen Ling

    無錫排骨 無錫排骨是一道江蘇名菜,肉鬆骨酥、鹹中帶甜,十分入味。傳統做法是先油炸後再燜,這個是...

    排骨、Ginger 薑片、Cinnamon 桂皮、Bay leaves 香葉、3 Sta...

  • 剝皮辣椒蒜頭鮑菇蛤蜊排骨湯【豆豆愛的料理】

    豆豆

    回甘無窮的剝皮辣椒含豐富維生素C,青脆可口,甜而不辣,一般用來煮雞湯,我用排骨湯去熬煮,加了蛤蜊...

    剝皮辣椒【辣椒叔叔】、軟骨【國產澎湖豬肉】、蛤蜊、水、杏鮑菇、蒜頭、塩

  • 石鮔排骨湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    南非世界盃期間,德國奥伯豪森海洋生物館所飼養的章魚保羅,準確的預測比賽結果而爆紅的「章魚哥」保羅...

    章魚乾【澎湖野生水產】、排骨【澎湖豬肉】、五香豆干, 大蒜、醬油, 塩巴、水、橄欖油【得意...

  • 蕃茄排骨湯【豆豆愛的料理】

    豆豆

    由於,全球暖化及氣候變遷效應日益嚴!去年環保署公布「十大減碳宣言」中有一項即是「多吃素、少吃肉、...

    澎湖排骨、花椰菜、木耳、水、蓮子、蕃茄、塩

  • 章魚蓮子排骨湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖特有的野生美味章魚,俗稱「石鮔」,產量少,價格高漲每斤千元-萬元以上,市場幾乎看不到章魚,來...

    章魚【澎湖野生水產】、澎湖排骨、塩、水、蓮子、青蔥

  • 蓮藕蓮子排骨湯【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    揚名兩岸的國寶級中醫權威馬光亞教授和中醫師張步桃最愛以有健脾、潤肺、安神的蓮藕養生,古代蓮藕更是...

    蓮藕、澎湖排骨、胡蘿蔔、塩,、水、蓮子、香菜、糖

  • 有心食譜:藥膳排骨

    有心肉舖子

    這是一道冬季燉補的經典料理,暖身、暖胃又暖心!若在燉煮過程中湯量變少,可多加適量的水與鹽調味喔!

    豬小排骨、豚骨高湯、中藥包、乾香菇、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴

  • 韓式馬鈴薯排骨湯, 감자탕

    韓國餐桌

    這馬鈴薯排骨湯在韓國很有名的料理, 我很驚訝在台灣有很多人也知道, 然後問我做法,希望我分享怎麼...

    排骨、馬鈴薯、蚵白菜、洋蔥、蔥

  • 野味鳳爪排骨煲仔飯

    Tony Lee Lee

    近來公司調我返早上,那天上班時覺得天氣凍咗,所以自己想起鳳爪排骨飯,是每一個朋友也是喜歡的食物,...

    白米、史雲生清雞湯、南排骨、鹽,糖,麻油,雞粉,、生粉,蒜溶,、鳳爪(炆)、雞湯約一比一盒...

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