廚娘的365日
炎炎夏日,做個清新的涼拌雲耳拍青瓜,酸酸辣辣,口感香脆,特別開胃!簡單的調味就完成!
青瓜、雲耳、蒜頭、辣椒、豉油、陳醋、砂糖、油
JessicaKitchen
青瓜清甜爽脆,加上酸醬汁,十分開胃
青瓜、鹽、蒜頭、鎮江醋、生抽、麻油、糖
katiekitchen
夏日炎炎 真的要多做一點涼伴降降溫 加入酸酸的味道 很醒胃! 這個拍青瓜外 還加入了不同的食材 ...
溫室青瓜、雲耳、豆卜、小草菇、蒜頭、芫荽 (份量隨意)、鎮江醋、糖、鹽、麻油
高太廚房
青瓜是夏日消暑食材之一,日式手拍青瓜是將米醋煮溶了糖後加入青瓜.wasabi及白芝麻的一道餐前開...
溫室青瓜仔、白米醋、砂糖約、WASABI、白芝麻
CookingCaCaT
夏日炎炎 最好就每晚都有一到2道涼拌小菜 本身不太喜歡吃青瓜 因為它本有的澀味及青味 所以上...
青瓜、蒜粒、鎮江醋、麻油、鹽、糖 (根據個人喜好)
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