花師奶
初夏時雨時晴，氣溫驟升，且疫情未過，心情實有點鬱悶，於是在職媽媽炮製了這道涼菜——冰鎮話梅苦瓜，...
長苦瓜、話梅、冰糖、水、鹽、醋、冰粒水
fionapoon
炎夏天時凍食唔錯
大連鮮鮑魚、香茅、青檸檬汁、蚝油、糖、暖水、蒜頭、芫茜、鱼露
Bon MA's Kitchen
天氣熱，最喜歡食冷盤！自家製冰鎮鮑魚簡易平靚正^^
大連鮑魚、冰水、粟粉、冰
SamSamKitchen
夏日涼浸浸菜式簡單又易整！
鮮鮑、薑、薑、沙律菜/車厘茄（可省）、芫茜、指天椒、蒜、香茅、乾蔥頭、蠔油、魚露、椰糖、青...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
冰鎮醉鴨舌質感皮爽,可以聞到陣陣酒香味,真的一試難忘。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...
鴨舌、薑、老抽、糟鹵、花鵰、魚露、杞子、八角
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