JessicaKitchen
菜飯青脆多汁,很滋味
飯、金華火腿(加減)、小棠菜、麻油
今晚食好餸
多菜少肉 正宗上海雲吞 👍
小棠菜、薑、豬肉碎、白色雲吞皮
komama
據說上海菜飯是早期在江浙民間的婦女，把剩飯與青菜加了一點油拌在一起，做為家人在外做苦力的的便當，...
白飯、和風鰹魚黑菇醬、青江菜、青蔥、博客德國香腸、鹽、白芝麻
May豬有請
因為媽媽是上海人， 所以從小吃到的大多是正宗上海菜。 媽媽廚藝了得， 從前經常在家宴客。 雲呑則...
上海雲呑皮、白菜、免治半肥瘦豬肉、葱、芫茜、薑、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、酒
老孫妮可
油亮翠綠的青江菜.小火乾煸過的臘腸.香氣十足.底米飯吸飽高湯.底部還吃的到微脆的鍋巴.一道經典又...
米、雞高湯、臘腸、青江菜、紹興酒
Amyの私人廚房
上海菜飯做法大致分為二種，一種是蒸飯完再拌炒，另一種是直接在爐子上煮飯。在此分享簡易又懶人版的做...
白飯(熱騰騰的)、青江菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒
H2_Cooking
小朋友都麻麻地鍾意食菜, 唔係唔食, 係唔主動食囉, 要不停叫或者不停夾先會食, 所以如果淨係炒...
小棠菜、雞湯、米、鹽、麻油
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