水果食譜、做法 - 共17篇

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水果牛奶凍

CobeLee

天氣熱當然要返d涼透心既甜品，整左香滑牛奶凍同屋企人分享，口感非常軟滑，啖啖牛奶味，配合埋時令水...

牛奶、淡忌廉、砂糖、食用清水（開魚膠粉用）、水果
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甜品篇｜簡易免爐水果味棉花糖無蛋白 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今天來做一個簡單的派對小食! 棉花糖! 而且帶有水果味道! 成品: 1 盤 (14x14...

魚膠/明膠片、白糖、右旋糖/ 葡萄糖粉、葡萄糖漿、檸檬汁、糖霜、粟粉
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【影片】紅茶水果乾蛋糕(不用牛油)

MrsPsKitchen

又來超簡單，新手必學的蛋糕食譜。這次做紅茶水果乾蛋糕，充滿紅茶香，加入水果令蛋糕更濕潤鬆軟。配一...

提子乾、沸水、紅茶包、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉
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【影片】法式鄉村水果批

MrsPsKitchen

夏天最好做些水果甜品，色彩繽紛，充滿夏日氣息！這個法式鄉村水果批Galette，不需任何模具，將...

中筋麵粉、糖、無鹽牛油、水、水果、檸檬汁、糖、生粉
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繽紛水果糭

小高廚房

傳統糭子多由糯米製成，且餡料多屬高油高脂，腸胃難消化容易「吃滯」，想應節？又想吃得健康？不如在家...

洋菜粉(寒天粉)、蒟蒻果凍粉、上白糖 / 砂糖、暖水、各式水果(約4-6種)
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綜合水果茶特飲

蜜薯薯

水果茶成了近年的茶飲店熱爆点選的飲品，我想自己再攪攪提升另一層次的新意思，快來試吓

草莓、橙片、酸桔、檸檬片、橙汁有汽水、蜜桃茶包、熱水
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水果柚子果凍蛋糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

榮式住家飯

今次做咗呢款蛋糕, 起完模之後自己都覺得好開心, 因為五顏六色, 好通透呀! 試味之後, 更加鍾...

寒天粉、糖、水、菠蘿汁、芒果、菠蘿、藍莓、奇異果、木瓜、士多啤梨、椰奶、寒天粉、糖、水、草...
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鄉村水果批

MrsPsKitchen

夏天最好做些水果甜品，色彩繽紛，很有夏日氣息！這個鄉村水果批，不需用焗模，將做好的批皮加上水果，...

中筋麵粉、糖、鹽、無鹽奶油、水、草莓、蜜桃、藍莓、檸檬汁、糖、粟粉
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免烤箱水果乳酪杯子蛋糕

樂樂Baby小廚房

這樣炎熱的天氣，來杯冰涼的水果乳酪杯子蛋糕是最適合的了，底層還有香脆的餅乾，整體口感超讚…

餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、砂糖、草莓優格（原味也可以）、檸檬汁、水...
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清潤水果甜湯

SamSamKitchen

呢d天氣。。。皮膚要滋潤。。。喉嚨都要滋潤。。。飲呢款水果甜湯就ㄧ舉兩得嘞!!!

陳皮、雪耳、蘋果、梨、南北杏、片糖、水