Owenmama
Owenmama為大家介紹呢個呢個中／日Fusion版茶碗蒸； 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...
蟹肉茶碗蒸 (3份）、蛋（約100ml）、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水
Zareen媽媽
個個大人小朋友都喜歡茶碗蒸，入囗滑嘟嘟，極好伴飯。今次加入松葉蟹肉，更加多咗鮮甜，快啲試吓啦！
蛋、松葉蟹肉、鮮冬菇、雞湯、味醂、日式醬油、蟹精華
KeliciousKitchen
話說阿女超喜歡燃氣壽司賣到20蚊個的日式蒸蛋，每次都話要order 2個，食2碗蒸蛋連埋加一要成...
雞蛋、急凍蝦仁、本菇或鮮冬菇、蟹柳、鳴門卷、芫茜 (裝飾用)、鰹魚汁、味醂、鹽、室温熟水
PinkyHung
還趁著涼瓜時令季節，為食的粉熊貓也要來個整色整水新驚喜菜式給家人品嚐一番，一道既特別又清新又惹味...
全蛋 250g (5只細蛋) 涼瓜 1條 暖開水 375g 雞粉 1茶匙半 蝦乾 適量 瑤...
莞荽的娘
入口即化的茶碗蒸，第一次做茶碗蒸就上手版！
蛋、高湯(我使用罐頭高湯)、醬油、味霖
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