Ken Ng
Hello大家好,喺疫情底下,又冇得去旅行嘅時候,又想食韓式泡菜,喺超市買十分之貴,所以我自己嘗...
大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、冲、辣椒粉
匠弄
台式泡菜酸甜爽脆,搭配任何油炸的食物更是去油解膩, 食慾大振。 Youtube 小技巧配音...
高麗菜、鹽、糯米白醋、冰糖、話梅、紅蘿蔔、紅辣椒、朝天辣椒、大蒜瓣
高太廚房
洋蔥營養價值高是公認的食物,自己都好鐘意食洋蔥,但唔係餐餐都煮,自從係韓國食過呢款洋蔥泡菜後,十...
洋蔥、鴨梨、白醋/蘋果醋、砂糖、鹽、辣椒粉
Kris Wan Ka-wai
第一次做潤餅,自己做潤餅皮(=春卷皮),其實真的要有技巧,要夠薄,不可以太脆( 捲不起餡料),又...
潤餅皮、高筋麵粉、清水、鹽、餡料:、芽菜/椰菜絲/甘筍絲、滷蘭花乾/菜譜粒/韓式泡菜、花生...
josearfung
其實我係家中都整左好多次泡菜,但味道都係覺得麻麻唔係太辣就係太咸, 反而今次整出來係我同家人都比...
紹菜、幼鹽、調味:、蘋果、雪梨、蒜、薑、韓國辣醬、魚露
Jennylee
烹調料理上最易入門的小菜,以簡單的食材組合而成的精緻美味,總是令人念念不忘~不管多忙,只要從冰箱...
小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、調味料:蘋果泥、調味料:蒜泥、鹽、調味料:薑泥、糖、調味料:粗...
牛嫂廚房
泡菜除左做前菜外,亦有好多烹調做法! 今次介紹依款餃子, 用左雞胸肉,甚少脂肪, 再加入自...
雞胸肉、泡菜肉(比例係1:5) [泡菜:雞肉]、日式餃子皮、蔥 2-3條 (切碎)、日式醬...
李安納度
台式泡菜其實與韓式一樣好味
捲心菜、胡蘿蔔、紅辣椒、蒜頭、白糖、白醋、鹽、水
西廚實習生
自家腌製韓國泡菜,辣酸度可自行控制
大白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、韓國辣椒醬、辣椒粉、麵粉、梨、姜
金泫雅的韓流生活
韓式小菜,比泡菜我更愛泡菜辣蘿蔔塊
蘿蔔、韭菜、梨、蔥、姜、蒜
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