• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

(製作)韓式泡菜

2020 年 09 月 14 日發佈 Ken Ng 列印
(製作)韓式泡菜
  • 1
  • 2
  • 1657
請稍等. 請稍等.
Hello大家好,喺疫情底下,又冇得去旅行嘅時候,又想食韓式泡菜,喺超市買十分之貴,所以我自己嘗試做韓式泡菜,全部做法可留意YouTube頻道https://youtu.be/9r6c4LsDE6g

食譜影片

查看影片詳情

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 大白菜 三斤
    • 白蘿蔔 一條
    • 紅蘿蔔 一條
    • 韭菜 一束
    • 冲 四條
    • 辣椒粉 四至六湯匙
  • step1: 大白菜切開6份,將鹽花搽上大白菜每一片上邊30分鐘,再用清水清洗瀝乾水份將他的水份釋出和軟化,蒜頭剁成蒜蓉備用,蘿蔔設施備用,韭菜切斷備用,沖切斷備用,紅蘿蔔切絲備用
    1大白菜切開6份,將鹽花搽上大白菜每一片上邊30分鐘,再用清水清洗瀝乾水份將他的水份釋出和軟化,蒜頭剁成蒜蓉備用,蘿蔔設施備用,韭菜切斷備用,沖切斷備用,紅蘿蔔切絲備用
  • step2: 醃料汁:糯米粉兩湯匙,砂糖兩湯匙,水兩份碗加入煲裏邊一同煮溶,全部做法請留意YouTube頻道 https://youtu.be/9r6c4LsDE6g
    2醃料汁:糯米粉兩湯匙,砂糖兩湯匙,水兩份碗加入煲裏邊一同煮溶,全部做法請留意YouTube頻道 https://youtu.be/9r6c4LsDE6g

Tags:

  • 韓式
  • 韭菜
  • 泡菜
  • 白蘿蔔
  • 韓式泡菜
  • 紅蘿蔔
  • 大白菜

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Ken Ng
金牌廚師
  • 食譜 62
  • 文章 0
  • 粉絲 23
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 韓式泡菜

    韓式泡菜

    by Ashley Leong
  • 韓式泡菜(製作)

    韓式泡菜(製作)

    by Ken Ng
  • 自製韓式泡菜【超簡單版】

    自製韓式泡菜【超簡單版】

    by MrsPsKitchen
  • 韓式泡菜海鮮煎餅

    韓式泡菜海鮮煎餅

    by Carline Ki
  • 匠弄。韓式辣泡菜 Kimchi 視頻

    匠弄。韓式辣泡菜 Kimchi 視頻

    by 匠弄

相關文章

  • 【韓式泡菜炒飯】

    【韓式泡菜炒飯】

  • 【在家做料理-2】【韓式泡菜鍋】

    【在家做料理-2】【韓式泡菜鍋】

  • 天氣一冷就想喝點熱湯!推介10款不同風味的韓式泡菜豆腐鍋,快速上桌!

    天氣一冷就想喝點熱湯!推介10款不同風味的韓式泡菜豆腐鍋,快速上桌!

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  韓式辣炒豬肉 大豆芽菜炒魚片 魚肚肉碎煮勝瓜 羅漢果青紅蘿蔔瘦肉湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 韓式辣炒豬肉 大豆芽菜炒魚片 魚肚肉碎煮勝瓜 羅漢果青紅蘿蔔瘦肉湯

  • 10款韓式風味煎餅,不管是當小食還是家常菜,都十分受歡迎哦~

    10款韓式風味煎餅,不管是當小食還是家常菜,都十分受歡迎哦~

熱門Tags

  • 湯
  • 雞蛋
  • 飯
  • 牛油
  • 蝦
  • 蒸
  • 芝士
  • 辣
  • 米酒
  • 蠔油
  • 蕃茄
  • 簡易
  • 牛肉
  • 無鹽牛油
  • 奶油
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0918
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排