(製作)韓式泡菜 2020 年 09 月 14 日發佈 Ken Ng 列印 1 2 1394 請稍等. 請稍等. Hello大家好,喺疫情底下,又冇得去旅行嘅時候,又想食韓式泡菜,喺超市買十分之貴,所以我自己嘗試做韓式泡菜,全部做法可留意YouTube頻道https://youtu.be/9r6c4LsDE6g 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 大白菜 三斤 白蘿蔔 一條 紅蘿蔔 一條 韭菜 一束 冲 四條 辣椒粉 四至六湯匙 1大白菜切開6份,將鹽花搽上大白菜每一片上邊30分鐘,再用清水清洗瀝乾水份將他的水份釋出和軟化,蒜頭剁成蒜蓉備用,蘿蔔設施備用,韭菜切斷備用,沖切斷備用,紅蘿蔔切絲備用 2醃料汁:糯米粉兩湯匙,砂糖兩湯匙,水兩份碗加入煲裏邊一同煮溶,全部做法請留意YouTube頻道 https://youtu.be/9r6c4LsDE6g
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