熱門食譜 食譜、做法 - 共4874篇

  • 【影片】鹹蛋煎肉餅 影片

    成波之路

    影片：http://youtu.be/HmNOteB2y20 鹹蛋蒸肉餅好吃，鹹蛋煎肉餅更...

    鹹蛋（己熟）、紅蔥頭、蒜頭、免治豬肉、糖、油、粟粉、水、鹽、生抽

  • 柚子芝士凍餅【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    NaNa Liu

    清新柚子口味芝士凍餅，食完都唔會覺得好漏，大人小朋友都好喜歡！

    忌廉芝士、柚子茶醬、鮮忌廉、消化餅碎、無鹽牛油、柚子茶 (已用水調好口味)、魚膠片

  • 蜜餞金蠔

    高太廚房

    於網上見到有朋友分享了金蠔的做法後,於是就用了自己製造的甜豉油去做這個餸,效果非常好鮮味!過年過...

    金蠔、薑片、紹興酒、自製甜豉油、蜜糖

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  • 柱侯蘿蔔牛筋腩

    May豬有請

    一心想吃牛筋所以才順道燜牛腩， 怎料到了肉檔牛筋已經沽清⋯ 但既然其他材料都準備好了， 就照樣燜...

    牛腩、牛筋、葱、薑、八角、柱侯醬、冰糖、白蘿蔔、蠔油、生抽

  • 電飯煲食譜｜電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker｜ 影片

    Cook1Cook

    最近窯燒雞大行其道，分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單，只要用簡單的調味料，把雞醃至入味再...

    三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒

  • 【日式咖喱薯仔炆牛肋條】味道豐富又香濃｜新手零失敗｜簡單做法｜ 影片

    迪芭·90後小煮婦

    用咖喱烹調薯仔，是最好下飯的餸菜! 利用日式咖喱磚，方便快捷適合新手煮食。 這款咖喱菜式一點辣...

    牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、咖喱磚、冰糖、清水

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  • 沙嗲火鍋湯底

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製沙嗲火鍋湯底食完唔會口渴，可以自己調較自己嘅口味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...

    沙嗲醬、花生醬、椰奶、花生、雞殼、豬脊骨、水、洋蔥、乾蔥、蒜頭、老抽、生抽、鹽

  • 發財好市 影片

    家樂牌

    就到新年，《發財好市》絕對係最受歡迎嘅傳統菜式之一，髮菜和蠔豉等等意頭十足嘅材料，大家都好喜歡 ...

    髮菜、金蠔/蠔豉、合桃、北菇、腩排、薑片、蒜頭、家樂牌濃湯寶(鮮雞濃湯)、老抽、冰糖、熱水...

  • 【杏仁瓜子脆片】

    Ann Kok

    新年小吃簡單做，脆脆的杏仁瓜子脆片，是最受歡迎新年小吃之一。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    杏仁片、瓜子、麥芽糖粉、白芝麻【烤香】、白色油紙

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  • 雜菜湯 影片

    鐵朗

    零失手，又營養湯水，簡單易做 。

    紅蘿蔔、豬骨、薯仔、番茄、洋蔥、椰菜、雞粉、薑