熱門食譜 食譜、做法 - 共15255篇

  • 雞心炒白菜 影片

    鐵朗

    家常小炒 , 簡單易做冇難度

    白菜、急凍雞心、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、生粉水、麻油、清水

  • 黑蒜炒鳳瓜排骨 影片

    鐵朗

    平常都係用蒸，今次用炒嘅方式做

    飛排（排骨)、鳳瓜、黑蒜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣樣碎、蔥花、糖、胡椒粉、麻油、黃酒、鹽、生粉...

  • 素叉燒 [零難度食譜]

    MrsPsKitchen

    這個素叉燒在素食店經常會有，用水麵筋做成。麵筋是由高筋麵團裡不溶於水的蛋白質(麩質)所做成。將麵...

    水麵筋、叉燒醬、柱侯醬、海鮮醬、糖、水

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  • 【金瓜蒸蛋糕】

    Ann Kok

    最喜愛金瓜的天然色素，健康又美味。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    金瓜泥、蛋、自發粉【 Self-Raising Flour】、食水、植物油、白砂糖、可可粉

  • 焦糖雞蛋布丁 | 簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    焦糖的香氣 搭配著濃濃的雞蛋香 雞蛋布丁!!!!到底有誰不愛 快來動手做屬於自己口味的雞蛋...

    糖、水、熱水、雞蛋、糖、雲呢拿香油、牛奶

  • 泰式黃咖哩牛腩 (冷藏貯藏法)

    Owenmama

    今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿，已經好夠...

    牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條)：、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...

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  • 酥炸洋蔥圈

    花媽甜心派

    外層酥脆又爽口的洋蔥圈 好吃到讓人一口接一口 只要把握幾個小撇步~就能完成喔

    洋蔥、酥炸粉,水、胡椒鹽

  • 花旗參螺片冬瓜湯｜夏日靚湯｜補氣解毒｜消暑利水｜養陰清熱｜最啱捱夜一族 影片

    Cook1Cook

    呢排嘅天氣真係好熱呀，所以要同大家分享一款消暑利水、清熱滋陰、補氣解毒嘅湯水，就係花旗參螺片冬瓜...

    花旗參片、南杏、杞子、螺片、冬瓜、雞殼、薑、紹興酒、水

  • 炸麵蒸滑蛋

    高太廚房

    炸麵亦即是(油炸鬼),用油炸鬼蒸滑蛋是一款很好味及易配飯的餸!用這方式蒸的蛋是十分嫩滑呢...

    雞蛋3隻(液)、油炸鬼、蔥、食用開水是蛋液2倍、鹽

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  • 鹽燒秋刀魚

    Toshiba HK

    今次教大家用 #燒烤GRILL 功能，輕鬆炮製「鹽燒秋刀魚」，依個功能利用上方隱藏式發熱管黎燒烤...

    秋魚刀 2條、粗鹽