熱門食譜 食譜、做法 - 共10584

  • 韭菜酥餅(5塊)

    AkingLung

    做韭菜餅, 如果想要做到酥酥脆脆的話,用中式油酥餅的合成的方法做就可以!

    5個酥餅份量、(一) 水油皮麵團、中筋麵粉、菜油、鹽、水、(二) 油酥麵團、低筋麵粉、菜油...

  • 菠蘿飯

    Ccooking

    夏季悶熱,做一款酸甜可口、清新開胃的魄羅飯,保證胃口大開。

    鳳梨、米飯、火腿、胡蘿蔔、玉米、青椒、雞蛋、黃瓜、料酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、雞精

  • Smoked Salmon Sourdough with Poached Egg

    Snowy Lala

    My favourite breakfast on Saturday!❤️ - [insta...

    sourdough bread、butter、mayonnaise、smoked salm...

  • 鬼眼波板糖

    蜜薯薯

    10月Halloween 是小朋友最開心的時候,因為可以去掏糖果吃,扮鬼扮馬四出倒吓蛋,當然有糖...

    白糖、濃縮百香果汁、百香果茶包、木棍仔、糖果眼仔、糖果包裝、菜油、膠袋仔、絲帶/繩仔

  • 花雕蒸蟹

    LinAb

    清蒸,是對很多海鮮的最佳製作方法。而將花雕的醉人香與清蒸的原汁味融合在一起,足以讓蟹的鮮美滋味...

    蟹、薑、香醋、花雕酒、白糖

  • 涼拌海唇菜

    Selina Wu

    一個來自海裡的菜,用水藍色的盤子裝著,讓它假裝又回到了自己的,那片蔚藍的海洋,也讓炎熱的我們在視...

    海唇菜、薑、蒜、蔥、辣椒、紅蘿蔔、蠔油、味霖、白胡椒粉、香油

  • 洋蔥豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煎豬鞍好多時覺得好難熟透,可參考這個食譜。

    豬鞍扒、洋蔥絲、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]紅椒粉、[醃料...

  • 醋香烤茄子

    ximending

    將烤好茄子用昆布柴魚高湯煮,不僅鮮甜味足夠,更提茄子原味.酸甜清爽,適合炎熱夏天食用囉^^ ...

    日本茄子、薑絲、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • 鮮甜香菇甘栗釜飯

    May豬有請

    日式釜飯就像中式的煲仔飯, 簡單將所有材料和飯一同放於鐵鍋中烹煮, 讓米飯吸收食材的精華, ...

    米、去殼栗子、真姫菇、杏鮑菇、牛蒡、紅蘿蔔、鰹魚汁、醬油、清酒、糖、鹽

  • 磨豉金沙骨菜飯

    Zareen媽媽

    磨豉醬夠濃,用以醃製金沙骨再煎,金沙骨夠晒入味,配上菜飯更可以減輕骨嘅肥膩, 相得益彰。

    金沙骨、米、鷄湯、蒜頭、蔥頭、蝦干、白菜、磨豉醬、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油