熱門食譜 食譜、做法 - 共12640

  • 流心芝士吉列豬扒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    之前Hktvmall用咗$99訂咗一個A3和牛套餐, 其中有一包豬扒一直棄置係雪櫃, 直至星...

    豬扒、片裝車打芝士、水牛芝士碎、麵包糠、雞蛋、生粉、鹽、胡椒粉

  • 滑溜黑松露薯蓉

    May豬有請

    好味薯蓉做法異常容易, 要香一點多加些牛油, 要滑一點便多加些鮮奶, 要獨特一點 再加一些自己喜...

    馬鈴薯、牛油、牛奶、鹽、黑椒、黑松露醬

  • 健康五色炒飯

    卷一廚房

    吃“五色”食物可養五臟:天地有五行,人有五臟,而五臟亦配合五行。其實,五行除代表我們熟悉的五種物...

    洋葱 1個、甘筍 1條、西芹 3條、粟米粒 1條、蔥段 3條、冷飯 2...

  • 15分鐘菜式~青醬炒青口

    josearfung

    早前自己整左一大瓶青醬方便隨時想食意粉都可以食到美味既青醬意粉. 其實這個醬真係好百搭, 之前用...

    急凍青口、青醬

  • 鯪魚肉薄餅*

    Shi Vian

    有時包餃子後會剩低少量餃子皮..咁我就會薄薄加一層鯪魚肉係上面..煎成脆卜卜既薄餅..家中兩位小...

    餃子皮、鯪魚肉、蔥粒、胡椒粉、麻油、鹽

  • 斧頭扒 Côte de boeuf

    janicescookbook

    【先煎後焗】個人認為煎斧頭扒用鑄鐵鑊係最好味又最容易, 因為可以一路睇住塊扒有幾熟, 放入焗爐的...

    斧頭扒、香草 (迷迭香或百里香)、牛油、蒜頭

  • 西班牙醬醋雞Adobo

    廚房女漢子Ritas

    被西班牙統治過的菲律賓其實有很多菜都是源自於西班牙,這道酸酸辣辣(黑胡椒的辣)的雞料理,其實跟三...

    棒棒雞腿、蒜頭、蔥段和蔥花、辣椒、月桂葉、糖、醬油、米酒、白醋、胡椒粒(或粉)、水、鹽(調...

  • 蒸魚柳蝦卷和蜜瓜配白汁

    Carline Ki

    吃得健康是時下每個人都想要的。 蒸魚柳蝦卷和蜜瓜配白汁,是十分好的配搭。

    龍利柳、鮮蝦、檸檬汁、蜜瓜、白酒、薑、大蒜、火箭菜、鹽、糖、胡椒粉、車厘茄子、玉米粉

  • 夏威夷是拉差醬燒豬肋骨

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    豬肋骨、新鮮菠蘿,切1.5cm 厚的薄片、菠蘿汁(將100毫升水加上80克菠蘿打成汁)、蒜...

  • 懶人平底鍋薄餅

    蜜薯薯

    過年早餐日日煎糕吃,情人節初三的早上的終可以轉下日味來個西式的早午餐,用屋企有的食材整出快靚正的...

    印度烤麥餅、蕃茄、芝士、蒝茜、咸牛油、明太子醬、黑醋汁、溏心蛋、紅辣椒粉