熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

好吃玉子燒的秘訣

真的很想跟大家分享這篇,之前看電視上介紹的這個祕訣,就算是冷掉也不會硬硬的.是比較柔軟.大家可以...

蛋、美乃滋、鰹魚粉

要吃肉嫩多汁雞扒, 配脆邊太陽煎蛋, 在家做也沒有難度!

雞扒兩塊

西檸雞食譜最麻煩係要先用蛋漿生粉炸好, 再煮汁。其實唔落生粉一樣好味, 直接煎好後落汁兜勻, 簡...

雞中翼、雞翼醃料、西檸汁材料

中國人過時過節都要講「好意頭」，而中國傳統新年第7天的「生魚沙拉菜」，亦被稱為「捞起」。 ...

紅蘿蔔切絲、青葱切絲、青瓜切絲、白蘿蔔切絲、西芹切絲、三文魚，切絲、熟鷄肉，切絲

食得飯多，簡中都想轉吓口味，食吓粥粉麵。豉油王炒麵簡單易做，自己整，加少啲油，比街嘅更健康!

蛋麵餅、芽菜、韮菜、洋蔥、白芝麻、頭抽、滴珠油 (老抽)、糖、鹽

這味菜我從小吃大，是一道很家常卻又令人好喜愛的菜式，煮得入味卻令肉質不會過老，配飯一流。

雞奕、蒜瓣、生抽、糖、白米酒、白胡椒粉、薑、老抽、蠔油、水、紅蔥頭

不用外出烤肉也能在家吃串燒喔!夏天就是要啤酒+串燒,只要有燒烤盤或平底鍋,將喜歡的食材如:牛肉串...

無骨牛小排、去骨雞腿或雞胸肉、透抽、鮮蝦、洋蔥、彩色甜椒、蔥段、黃檸檬、橄欖油、黑楜椒粉、...

中式涼菜中常出現的蒜泥白肉，稍作些變化就成了漂亮好看的年夜菜！底下墊著小黃瓜絲,ㄧ口蒜泥白肉配一...

豬五花肉條(五花肉片更佳）、小黃瓜、檸檬、醬油膏或蔭油、可飲用的水、工研黑醋、蒜泥、辣椒、...

鹹香好吃的蒜香起司，淋在燙煮過的鮮甜蘆筍上，撒點柴魚片更添香氣，是道簡單又美味可口的前菜喔～ ...

蘆筍、起司、蒜頭、巴西里葉、柴魚片、牛奶、鹽、黑胡椒粉

一個人的簡單晚餐~ 中式抹茶口味的麵條加上蒜辣香煸櫻桃鴨胸，來個中西合併風的口味炒麵吧! ...

香料共和國-義大利香料、香料共和國-醍醐白胡椒、鹽巴、蔥絲、蒜片、小辣椒、櫻桃鴨胸、三風麵...