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粉葛紅蘿蔔赤小豆扁豆

我又煲!!因為2個人飲唔曬一大煲湯，但又唔鍾意魚湯留過夜，所以我將鯪魚換成豬尾骨，煲出黎淡湯一樣...

粉葛、紅蘿蔔 (小)、赤小豆扁豆、豬肥骨、果皮

上個禮拜，約了兒子幾個同學媽媽，一起去糖廠野餐，我準備了幾樣料理，希望孩子們會喜歡!! 這一道...

養樂多、鮮奶、吉利丁片

自家製豆沙蓉，又滑不會甜，加了杏片囗感一流

糖、牛油（溫室放軟）、全蛋、牛奶、低筋麵粉、吉士粉、豆沙、杏仁片

前幾天的某個晚上起步得晚，當量秤好食材丟進麵包機裡時已是十點多的事了儘管時間已晚，我的腦...

準備食材(麵糰)、(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水...

斑蘭味古早蛋糕（6吋）斑蘭香氣四溢！蛋糕軟綿😋 Pandan Sponge Cake

蛋糕糊:、油、低筋粉、斑蘭粉、牛奶、蛋黃、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉

本人最喜愛法式甜品creme brûlée 焦糖布丁，但在餐廳品嚐價錢都不太便宜，大家不防自...

淡奶油、牛奶、白砂糖、蛋黃、Vanilla香草精、黑糖（表面）

http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

蟹、薄荷葉/羅勒、青檸、橄欖油、紅酒醋/食蟹黑醋/鹽及黑椒、甘筍粒、覆盆子、魚膠粉、水、糖

這次既用上紫薯粉，也用上新鮮紫薯，真的由裡到外都很紫呀~~

高筋粉、全麥粉、紫薯粉、鹽、砂糖、海藻糖、酵母、水、牛油、內餡 - 細紫薯、內餡 -牛油、...

超足料的雲吞雞 , 加個烏冬或者白飯拌湯食仲一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

雞、冬菇 (預先浸軟）、紅棗、無糖豆漿、小棠菜、雲吞、鹽、薑、胡椒粉、酒

參考韓國廚師做法，改良少少，夾返自己口味，就煮成呢道「霸氣排骨」啦!!軟綿綿既糯米+微辣既豆瓣醬...

一字排、糯米、豆瓣醬、鹽