熱門食譜 食譜、做法 - 共9817篇

  • 綿綿ㄟ花生仁湯

    黃美惠

    想用正常方式煮花生可能要花半天時間,因為花生含油量高,很難吸水膨脹,加入少許的鹼粉能破壞它的油介...

    花生仁、食用鹼粉、糖、奶粉

  • 黑糖提子全麥餐包 ~ 湯種法 ~

    小高廚房

    這款麵包加入湯種搓揉，令麵包吃起來更鬆軟！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    ：、雞蛋1隻 + 牛奶 =、湯種、黑糖、高筋麵粉、全麥粉、鹽、即溶酵母(Instant d...

  • 冰糖蓮藕

    ㄚ曼達

    好久之前就想做做看冰糖蓮藕，沒有嘗過的我，一直一直在想著那是什麼樣的口感與滋味，今天終於在市場買...

    蓮藕、彩色米(紅)、彩色米(綠)、水、冰糖

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  • 光波香草雞脾

    Sasa自家煮意

    運用光波爐都可以將急凍的雞脾整成一道美味的菜式

    急凍雞脾、粗鹽、意大利雜香草

  • 草苺包

    applehoney

    秋涼天氣是時候開始製包，困在悶熱厨房、搓包有時是苦樂參半， 用上麵包機做上前半部份、辛苦工作...

    高筋麵粉、鹽、糖、酵母、奶、水、牛油、草苺粉

  • 花之果凍....

    conlysister

    今次唔用椰漿封底....就咁用啲啲食用色素抺底...感覺幾清新幾靚.....

    荔枝啫喱粉、熱水、糖(按自己喜好.唔知點解佢地話酸.).、細罐椰漿、魚膠粉、糖(按自己喜好...

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  • 練奶手工包(24小時發酵老麵)

    李媽媽樂廚

    用這種老麵制作的中西麵點，保水性非常好，麵點入口細緻柔軟且有嚼勁，並散發獨特麵香。絕對是古老的味...

    高筋粉、24小時發酵老麵、請參看24小時老麵發酵製作、http://beckylydial...

  • 港式味道~清湯蘿蔔牛腩

    小煮婦 littlewife

    首次嘗試煮，聽到已經覺得好難！但宜家考完試開始放暑假，靚妹仔膽粗粗想試下，想挑戰下，估唔到意想不...

    主要食材 牛腩 55元 白蘿蔔 1 條 芫菜 2 棵、料頭 蒜頭 5 粒 蔥頭 3 粒 薑...

  • 彩椒鳳翼

    雲端小廚

    去了骨的雞翼，加上蔬菜，吃起來不太肥膩，還很方便哩 ~~

    雞翼、紅椒、黃椒、西芹

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  • 紫薯包包 + 曲奇

    我的烘焙廚房

    又來我最愛又健康既紫薯,好香啊~還有做錯了的曲奇~hahaha 你話似咩?

    面粉、全脂奶、糖、鹽、牛油、酵母、紫薯泥、奶、糖