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豆豉蒟蒻蠔豉

配豆豉,去除蠔豉腥味,蒟蒻吸滿了蠔豉味~.日港融洽美味啊＾＾ *蒟蒻用前一定燙1分鐘. *蒟...

蒟蒻、蠔豉、豆豉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、昆布乾、辣椒粉(可不加)

用飯煲做這道菜式。。。免火、省卻麻煩。。。而且煑出來的蝦非常彈牙。。。讚!!!

海蝦、指天椒(切圈)、蒜茸、魚露、水、芫荽、青檸汁

得這個湯水咁黑加入左黑豆同黑芝麻對頭髮都健康D仲有治療濕疹功效, 所以今次我都想同大家分享下 ...

黑豆、黑芝麻、黑棗、水

沒有吐司無法作吐司布丁心情好沈悶；烤吐司布丁大家都知道對吧！但證實自己初次嘗試作烤饅頭布丁之...

起司饅頭、鮮奶、蛋、糖、葡萄乾

香蘭葉是盛產于泰國的一種香草，用它烹製成的食物，都有著香蘭葉特有的清香，如果買不到香蘭葉，也可以...

雞腿肉、香蘭葉（切碎）、小香蔥（切碎）、蒜、泰國咖喱粉、美極辣椒醬、雞精、蠔油、澱粉

能令同樣嗜辣的你喜歡~~~ 記得要加個粉絲底! 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 http...

花螺、雞湯、中芹,料頭、蔥,料頭、乾蔥頭,料頭、薑,料頭、蒜頭,料頭、指天椒,料頭、芫茜,...

自從上次既蟲草花蒸雞飯, 我同D 同事都開始好好利用個蒸爐黎慳LUNCH飯錢. 今日我地就整左個...

蛋、免治豬肉、米、鹽、胡椒粉、水、豉油

精緻的西式料理，紫番薯的紫色太夢幻誘人，紫薯香黃薯甜，雖然比起黃薯甜味較淡，但它的保健功效比一般...

紫薯雙色塔、紫心番薯泥：、紫心番薯 (小型)、糖、鹽、油份、椰菜花餡料：、椰菜花、糖、鹽、...

Bertolli百得利出產嘅橄欖油極具盛名。。。係信心嘅保證! 我選用其中ㄧ款清淡橄欖油...

扁意粉、鴻禧菇、煙肉、Bertolli百得利清淡橄欖油、百得利意粉醬、Mozzarella...

呢個近期大熱，去韓店必點嘅菜式，真係好好食，不過就超邪惡！要一啖芝士一啖肉咁先滋味！哈哈哈！焗完...

腩排、Mozzarella芝士、牛油