熱門食譜 食譜、做法 - 共1990

  • 竹筍燜排骨

    一日一食

    竹筍脆脆的,加上肉多鮮嫩的排骨,好好味!

    竹筍、排骨、水發木耳、冬菇、蒜頭、料酒、香葉、鹽、大料

  • 紅菜頭粟米湯

    JessicaKitchen

    甜菜紅素是天然的抗氧化劑,具抗癌作用

    紅菜頭、粟米、腰果、紅蘿蔔、水、鹽

  • ★蝦醬煎雞腿★

    Ann Kok

    蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料,都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬,慢火煎至金黃色,煎至外皮爽脆...

    雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油

  • 青檸磅蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    做過一次磅蛋糕後,有點不能自拔,因為材料少,工具少,工夫少,平實卻美味得很,,沒可能不上癮。 ...

    無鹽牛油 、白砂糖 、蛋 、低筋麵粉 、泡打粉 、青檸 、青檸皮 

  • 素烤串

    Kris Wan Ka-wai

    素烤串 , 今次烤串得清淡一些

    翠玉瓜、白蘑菇、豆腐干、素火腿、菇王燒烤醬

  • 山椒親子丼

    小雲

    日本除左魚生,最喜愛之一既就係佢💛

    雪藏雞扒(去皮去筋)、洋蔥、日本蛋、珍珠米、蔥絲、鰹魚湯、日本醬油、日本味醂、蔥絲、日本山...

  • 一口糖醋肉丸

    Rainbowrainbow

    糖醋肉丸不但好下飯,而且易做,老人家及小朋友都會喜歡。

    瘦肉、肥肉、乾蔥、薑蓉/胡椒粉、生抽/老抽、糖/鹽、粟粉、蛋、鎮江醋/糖、茄汁、老抽/生抽...

  • 羅望子甜辣醬沙拉菜夾烤包

    Kris Wan Ka-wai

    簡易版烤包,不用發酵麵團,用泡打粉並鬆弛麵團後下鍋煎,快捷香軟。畫龍點睛是羅望子醬汁,拌勻沙拉菜...

    烤包:高筋麵粉、水份、鹽、泡打粉、橄欖油

  • 蒸蛋糕

    cammygm

    食譜請看以下網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...

    雞蛋、砂糖、牛奶  、牛油 、煉奶  、低筋粉、泡打粉、吉士粉 

  • 香辣沙嗲雞

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享英式中餐的沙嗲雞食譜,香辣沙嗲帶著少許花生醬味,配埋微甜微酸的蕃茄與菠蘿,每次煮這道菜...

    蒜蓉、蕃茄、青/黄椒、紅辣椒、蔥、洋蔥、菠蘿圈、雞脾肉 chicken thighs、JI...