熱門食譜 食譜、做法 - 共1990

  • 技巧篇|如何煉鴨油 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會在家中煉鴨油~~~ 而鴨油可用來煮油封鴨腿。 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...

    鴨皮和鴨脂肪

  • 錦素豆腐煎餅(五辛素)

    Kris Wan Ka-wai

    煎豆腐餅難道頗高,首先要有耐性,如果太心急左翻右翻,肯定會散開。 這是一個鍛鍊耐性的小菜,慢慢...

    硬豆腐、花豆或其他豆類、甘筍、鮮馬蹄、鮮香菇、粟粉、麵包糠、鹽、糖、香草碎、胡椒粉、素他他...

  • 黑啤煎雞意大利燴飯 【啤酒煲飯】

    劉柏軒

    大家好呀!不知道大家近來有沒有上網看過一份食譜<電飯煲啤酒雞飯>呢? 實在是懶人之寶哈哈。 ...

    意大利米、健力士黑啤酒 440 ml、雞腿肉、紅洋蔥、小薯仔、百里香、橄欖油、牛油、鹽、黑...

  • 健康蔬菜烤雞【零難度】

    MrsPsKitchen

    這個是我經常做的晚餐,非常簡單,將所有材料放入烤箱即可,零難度!有菜有肉,色彩繽紛,健康又美味!...

    雞腿肉、番茄、青/紅椒、洋蔥、迷迭香、黑醋

  • 芝士煙肉焗薯

    Marquez Au Yeung

    薯仔控請注意 以下呢個【芝士煙肉焗薯】 保證你地一試就停唔到口

    薯仔、芝士粉、煙肉、牛油、蔥粒、黑胡椒、酸忌廉

  • 涼拌麻辣蓮藕片

    瑪姬住家私房菜

    天氣開始熱熱哋~整啲醒胃前菜~簡單😉爽口

    蓮藕、花椒、乾辣椒、指天椒

  • 冬日暖煲:窩蛋牛肉煲仔飯 影片

    lulukitchen

    話說天氣開始有點冷,煲仔飯癮發作! 超級Juicy 超厚牛肉餅,上面加一顆蛋, 熱騰騰的米飯...

    免治牛肉、水、米、蛋、煲仔飯豉油

  • 沙葛黃酒雞

    陳家廚坊

    經過了中國歷史上的四次民族大遷徙,中原人經江西往南遷移到福建,廣東,廣西等地,部份輾轉移居香港,...

    雞、沙葛、客家黃酒、紅棗、紅糖、鹽、生抽、老抽、醋、姜(連皮切成姜米,約兩粒米大小)、油

  • 煎豆包蝦肉卷

    Fens

    豆包即是鮮腐竹,煎過後外層非常香脆美味,可以用來包入蝦肉饀料捲成豆包蝦肉卷。

    鮮豆包 (8塊)、帶殼蝦、紅蘿蔔碎、芹菜粒、粟粉、調味料:、鹽、白胡椒粉、麻油

  • 南瓜粟米薯仔湯【安田有機專門店】

    chris_chan

    南瓜有補氣、去水腫的功效,對於欠缺運動、長時間坐著不動而導致下半身易水腫的人,特別能夠改善!栗米...

    安田有機南瓜、安田有機粟米、薯仔、清水、鹽