熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 炸印尼蝦片(非油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    幾年前分享過氣炸蝦片,有谷友問水波爐可唔可以做到非油炸蝦片,測試後是成功的,今次一次過分享氣炸和...

    印尼蝦片、油

  • 紅豆涼糕

    花媽甜心派

    冰箱裡總會有一些剩的食材不知如何處理 紅豆沙再變身,只要加點變化攪一攪,和一和就成了另一道...

    冰糖、果凍粉、水、紅豆沙

  • 韓式牛肉大醬湯, 된장찌개 by 韓國餐桌

    韓國餐桌

    韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜, 代表媽媽的味道, 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大醬湯...

    牛肉片、洋蔥、馬鈴薯、櫛瓜、乾香菇、辣椒

  • 氣炸錦滷雲吞

    蜜薯薯

    用氣炸的方法去做炸雲吞,大人小朋友都成大廚快快一起做做看,非常好的親子活動

    方型雲吞皮、鮮蝦仁、蛋、鹽、胡椒、花生油、生粉、水、黍式甜雞醬、茄汁、白米醋

  • 【薑酒燜雞】

    Ann Kok

    這道老少咸宜的家庭式的菜餚,濃濃的薑酒味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    雞全腿【剁成小塊】、老薑片【切絲】、麻油、食油、素食蠔油、紹興酒、蒜蓉、青蔥【切條】、食水...

  • 《紫蘇梅豬肉捲》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    這個季節盛產紫蘇,最好用黎煮好餸!紫蘇葉本身好香,搭配日本梅子,酸中帶鹹,同豬肉好夾!非常開胃好...

    火鍋豬枚肉片、日本醃漬梅子(小)、紫蘇葉、黑胡椒、低筋麵粉、鹽(可省略)

  • 牛油蒜茸雞翼

    SamSamKitchen

    每次去食越南菜或者泰國菜都好鍾意order牛油蒜茸雞翼... 肥嘟嘟、脆卜卜... 夠晒香口! ...

    雞中翼、生粉、牛油、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉、粟粉

  • 超簡易香蕉蛋糕 |一個大碗快速完成🥣 影片

    Daruma Chan

    用一個大碗就可以快速完成 超級簡單的香蕉蛋糕 記得一定要選用成熟的香蕉 想要低糖的朋友 ...

    熟透的香蕉、糖、植物油、牛奶、雞蛋、小蘇打粉、低筋麵粉

  • 冬菇木耳雞肉炒白瓜 影片

    鐵朗

    白瓜是季節性瓜菜 , 瓜肉爽脆可炒餸或生食做沙律

    白瓜、雞髀肉、冬菇 (已煲過湯)、黑木耳 (已煲過湯)、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、鹽...

  • 豚汁~味噌豬肉鍋

    三姉妹の手作料理

    這是一道很豐盛的湯品~湯頭鮮甜,配料豐富,炒過的肉片配上味噌真的很合喔!

    梅花肉片、牛蒡(刨絲)、紅蘿蔔(切絲)、芋頭(削皮切塊)、香菇(切絲)、味噌、水、蔥末、七...