熱門食譜 食譜、做法 - 共4283

  • 老菜脯滷肉

    廚房女漢子Ritas

    蔬菜界的黑金級老菜脯決對不止能燉湯,用來滷肉也是無敵香!不需放其他的香料,就能讓整鍋肉香到讓人流...

    20年老菜脯、五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、薑、醬油、棕櫚糖或2砂、米酒

  • 花生南乳炆豬手

    SamSamKitchen

    膠原豐富又好味嘅一道菜式!

    豬手、薑、花生仁、乾葱頭、南乳(大)、南乳汁、紹酒、冰糖(小)、老抽、水

  • 茶樹菇紅棗西施骨頭湯

    Sasa自家煮意

     茶樹菇蛋白質營養豐富,其中蛋白質中有18種氨基酸,人體必需的8種氨基酸含量齊全,賴氨酸的含量高...

    乾茶樹菇、現成去核紅棗、西施骨、蜜棗、姜、水、粗鹽

  • 蜜汁焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用空氣炸鍋焗蜜汁焗豬肋骨,時間比平時用焗爐快完成。

    [醃料]叉燒醬、[醃料]海鮮醬、[醃料]是拉差醬、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、...

  • 迷你藍莓小吐司

    Man Lam

    🫐迷你藍莓小吐司🫐 煮左藍莓果醬,點會只係整一款海綿蛋糕就算呢!! 今次試下整藍莓麵包,用左...

    高筋麵粉、藍莓果醬、蛋、鮮奶、鹽、糖、檸檬汁、依士、牛油、6×6 cm正方形模具@42 g

  • 地中海蟹肉餅伴蕃茄沙拉

    Wing Cha

    自家製地中海美食,配上蕃茄沙拉,連濃郁奶油吃起來一點都不膩

    白蟹肉、法蔥 (切碎)、洋蔥 (切角及炒香)、蔥 (切碎)、法國芥末、蛋黃、黃奶油、麵包屑...

  • 金沙豆腐海苔球(元本山海苔)

    花媽甜心派

    利用豆腐與鹹蛋及海苔做出巧妙的結合~一口咬下外酥內軟還有海苔的鮮味~讓人大大的滿足喔

    板豆腐、鹹蛋、海苔片、胡椒粉,鹽、地瓜粉、九層塔、香油

  • 橙醬朱古力包

    艾華斯

    如果抹茶與紅豆是絕配,那麼橙香與朱古力應該是另一對叫人愛不釋手吧~~

    高筋粉、可可粉、糖、鹽、蛋、酵母、奶/水、橙味果醬、內餡 - 杏仁碎及入爐朱古力粒

  • 氣炸 菠蘿包

    Shirley Wong

    氣炸鍋 菠蘿包 減糖版

    高筋麵粉、黑糖、鹽、乾酵母粉、全脂牛奶、煉奶、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、奶粉、無鹽牛油、...

  • 蔥油餅 影片

    快樂為食家庭

    我們真係好鍾意食蔥油餅😄嘗試幾次做法今次最好味,最滿意。👍😘 新鮮煎好的蔥油餅外脆內軟配上...

    中筋麵粉、熱開水、室溫水、鹽、油、蔥、鹽、中筋麵粉、油 ( 視乎蔥的多少)