Chaomum Cooking
最近幾天因為受到颱風影響,天氣又熱又焗,天文台還發出「極端酷熱天氣警告」,真是熱到不得了,為了防...
冬瓜、生薏米、熟薏米、栗子、紅蘿蔔、陳皮、椰棗、腰果、水
kinseymama
今次就煲左紅蘿蔔無花果瘦肉湯,既滋潤又健脾,同埋可以護眼添~
可以的話請大家支持一吓,"L...
紅蘿蔔、無花果、蜜棗、淮山、豬肉眼
18食堂
不小心買到了已出青的綠竹筍,擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法,就屬這次的煮法最簡單最有效...
大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴
MoneyEE廚房
今次用魚露 + 一般調味料煮了個香口洋蔥雞翼, 吸滿汁料洋蔥非常入味, 送飯一流, 雞翼有夠滑嘟...
雞翼、洋蔥、蒜頭、乾蔥、海鹽、魚露、生抽、老抽、黃糖、海鹽、暖水、紹興酒
中華小當家
提前泡好的豬腳筋,炒出來既軟又嫩,吸滿湯汁后一咬,一個字香。
青椒、紅椒、豬腳筋、蔥絲、鹽、雞精、耗油
廚娘的365日
我好怕在街食到只有粉味嘅燒賣🙄
喺屋企,用改良配方,整出「少粉、多魚肉、多魚香、彈牙唔痴口」既...
龍脷柳、燒賣皮、鹽、糖、魚露、豬油、胡椒粉、清水、木薯粉、大地魚粉
廚娘的365日
炎炎夏日,做個清新的涼拌雲耳拍青瓜,酸酸辣辣,口感香脆,特別開胃!簡單的調味就完成!
青瓜、雲耳、蒜頭、辣椒、豉油、陳醋、砂糖、油
韓國年糕媽愛煮菜
之前Facebook有朋友問我點樣整韓式炒魚乾,所以年糕媽媽分享一道韓國家庭都會喜歡做的小菜[韓...
(不辣)、韓國鯷魚乾、油、蒜蓉、豉油、韓國糖漿、韓國鯷魚乾、油、蒜蓉、韓國辣醬、豉油、糖、...
Ann Kok
因為雜果已經有了糖分醃製,所以這次的蛋糕減少了糖分,做出來的蛋糕鬆軟,到了隔天也是一樣鬆軟的
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蛋、牛油、白砂糖、淡奶、自發粉【 Self-Raising Flour】、雜果乾