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冬瓜、生薏米、豬展、夜香花湯

香港的夏天又濕，會令人難受外而且亦很易疲倦，只好煲一些可以消暑又可以去濕湯水。冬瓜：消暑...

冬瓜、生薏米、豬展、夜香花、水

班蘭葉的清香，非人造香味精油能取替！將新鮮的班蘭葉打成的汁，再加上椰漿、椰糖、淡忌廉等，翠綠的顏...

* 班蘭汁：、班蘭葉、暖牛奶、奶凍材料：、椰漿、椰糖、淡忌廉、魚膠片、* 班蘭汁、糖絲裝飾...

第一次用柿餅煲湯就愛上了 , 煲出來味道甜甜 , 我喜愛呢 ...... 詳情可瀏覽以...

柿餅、排骨、粟米、紅蘿蔔、海底椰片、果皮(預先浸軟)、蜜棗、鹽

媽媽實在係太想食糖水啦，所以今日結果都係忍唔住要去買材料來煲糖水。可惜，爸爸係唔鍾意食甜...

花生、麥米、糯米、片糖、水

每逢假日 , 袁太就算幾唔得閒都會煲湯俾袁生飲 , 雖然袁生慢慢接受了素湯的味道 , 但偶然都會...

節瓜、眉豆花生、冬菇、紅棗、蜜棗、雞腳

熱辣辣的煨蕃薯 , 無論天氣炎熱或寒冷 , 都一樣咁好味 , 食時灑上少許黑芝麻仲好味添呢 .....

雞蛋黃橙心蕃薯、片糖、錫紙、水、叉、掃、黑芝麻(可省略)

要做出最傳統的味道，一定要用台灣出產的黑豆醬油（蔭油）。再配上自家製豬油，邪惡的香噴噴肉燥...

五花肉（帶皮）、乾葱、黄豆醬油（豉油）、黑豆醬油（蔭油）、水、五香粉、米酒、冰糖、蒜頭

有左美的智能高速鍋 , 想煲綿綿粥絕對係一件容易的事 , 而且燕麥粟米粥簡單又美味 , 好滿足 ...

珍珠米、冬菇(預先浸軟,浸菇水留用)、草菇、上湯、雞蛋白、薑、粟米蓉、鹽、粟米、水、即食燕...

自加製作蘿白糕份量適合二人小家庭,如果不是大家庭這個《食譜》一定適合兩口子分享!^^

臘腸、潤腸、蝦米、瑤柱、白蘿白一條、粘米粉、鹽、胡椒粉、雞湯、瑤柱水

此湯有滋潤養顏，清熱止咳嘅功用。男女都好啱飲架。燉雪梨有滋陰潤肺，養胃生津嘅功效。 ...

雪梨、蟲草花、乾百合、瘦肉、響螺