熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 快易小蝦米豆角煎蛋餅

    Ada Fong

    煎蛋餅大家都知容易又快便,今次加左小蝦米,豆角,芝士又香又有口感,赶時間唔得閑的在職人仕又多左一...

    雞蛋、小蝦米、豆角、蔥粒、低脂芝士、芫荽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 一煲了白汁蔬菜雜菇長通粉

    FortFoodForest

    一個方便嘅意粉食譜, 只需將乾意粉和其他材料放入一個厚身煲內一齊煮十零分鐘就得. 原文: ...

    乾長通粉 (Penne)、西蘭花、蘆筍、雜鮮菇、紅牛角椒、油、洋葱、蒜蓉、牛奶、水、刨碎硬...

  • 乾燒大白蝦

    Piki Wang

    看起來紅咚咚的乾燒大蝦其實一點都不辣,大小朋友都可以放心大口吃,白蝦燒上醬汁,甜甜的非常入味下飯...

    番茄醬、豆瓣醬、酒、太白粉、蔥白、蔥綠、薑末、蒜末、鹽、水

  • 可樂牛肋條

    一人前

    牛肋條忟得淋淋的, 而作伴菜的紅蘿蔔更加是非常入味, 下飯實在一流呢!

    急凍牛肋條 (我在超市買)、洋蔥、紅蘿蔔、可樂、茄汁、蠔油、水 ( 適量)、油 ( 適量...

  • 【豆渣鮻魚肉釀豆卜】

    moonmoonkitchen

    有咗部慢磨機 話過會諗多啲菜式 今日介紹多一個菜式 想起慢磨機 大家一定會諗起磨黃豆 ...

    鮻魚肉、豆卜、黃豆、娃娃菜、芫茜、鹽、糖、粟粉、胡椒粉

  • 日式雜錦海鮮烏冬鍋

    May豬有請

    簡單只用四種調味, 十分鐘便煮好。 帶濃濃海鮮原味的湯頭味道超級鮮甜, 連鹽都不用放, 吃下去滿...

    沙白蜆(蛤蜊)、新鮮大蝦、墨魚(花枝)、翠肉瓜、稻庭烏冬、蒜蓉、味醂、清酒、雞湯

  • 低溫36小時法棍

    Sallyho莎莉豪

    做法包有千變萬化的方法及份量,越試得多就越做得不理想,發現自己的手勢退步了,冷靜一下,還原基本步...

    法包粉100%、雙酵液10%、雙酵種20%、水60%、鹽1.5%、五殼種子10%

  • 干貝風味涼拌海帶芽

    Kuliko Wang

    營養健康的海帶芽,有了干貝醬油露的提味美味更升級了

    芝麻醬、海帶芽、胡蘿蔔、小黃瓜、木耳、白芝麻、金針菇、白醋、干貝風味醬油露、糖

  • 生炒糯米飯

    EATATHOME_食・家

    在外吃糯米飯,經常要加”生炒”這兩字,到底生炒是甚麼呢?以為是在鑊中由生炒到熟,可是炒到手臂也用...

    糯米、臘腸,蒸10分鐘,切半厘米大小、膶腸,蒸10分鐘,切半厘米大小、蝦米,熱水浸軟切粒、...

  • 油鹽水波波蜆

    戀上味覺

    沙白、花甲較常吃,可有試過波波蜆呢?只要用油鹽水來烹煮,便可快捷地烹煮出一鍋美味菜式,快來試試吧...

    波波蜆、泰國粉絲、芹菜、油、鹽、麻油、紹興酒、胡椒粉