熱門食譜 食譜、做法 - 共10294

  • 茄汁花竹蝦

    鍾意下廚

    最近花竹蝦非常合時,價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味!

    大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽

  • 煮吧*鹽燒三文魚骨

    大小姐‧日嘗事

    三文魚,有豐富的Omega 3,對身體及皮膚都很好。大小姐只會吃刺身,熟的都盡量不踫,覺得很腥。...

    三文魚骨、味椒鹽、七味粉

  • 炸蕃薯

    janicescookbook

    想食炸嘢又怕唔健康, 可以試試炸蔬菜, 類似天婦羅咁, 算係健康少少又減少罪惡感! 更多食...

    蕃薯 (大)、生粉、植物油或芥花籽油 (油炸用)、自發粉、暖水、啤酒、油

  • 鮮味金腿粉絲煮大蜆

    文迪廚房

    極鮮味的一個菜式 烹調中完全不需要下半點鹽來調味 FB page :文迪廚房

    大蜆、粉絲、金華火腿、白胡椒粒、茶袋、中芹(切段)、蔥(切段)、薑(切絲)、乾蔥頭、蒜頭、...

  • 【瑞典炸肉丸】

    Ann Kok

    瑞典肉丸是餐廳經常出現的菜色之一,其實并不難做,三兩下子就搞定囖!!配上美乃滋做沾醬味道更佳^^...

    肉碎、麵包糠、大洋蔥【切碎】、黑椒粉、麻油、蒜粉【超市有賣】、鹽巴、full cream牛...

  • 【醬油糖心蛋】~ 日式拉麵必備

    Zareen媽媽

    醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯,撈麵,配咩都好鬼正!

    蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉

  • 【白咖啡榛子蛋糕】

    Ann Kok

    最近興起榛子咖啡,今天我們的早餐來個新式口味【白咖啡榛子蛋糕】,配上一杯鮮奶,這麼鬆軟的蛋糕大家...

    蛋、低筋麵粉、糖粉、白咖啡榛子3合1

  • 話梅雞翼

    catjeffcat

    話梅雞翼 酸酸甜甜好開胃

    雞翼、話梅、薑片、蔥、水適量、豉油、片糖

  • (氣炸鍋)雞扒翠玉瓜

    Ken Ng

    Hello大家好 今次用氣炸鍋煮雞扒煮翠玉瓜

    雞扒、翠玉瓜、蒜頭、乾蔥、薑

  • [蕃薯玫瑰酥] 影片

    戀上味覺

    蕃薯含有較多的纖維素,能滑腸通便,健胃益氣。而市面上有不同品種的蕃薯,顏色有深有淺,用它來製作成...

    不同蕃薯、即用酥皮