熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 肉鬆小狗饅頭 影片

    Yam Yiu

    使用100% 天然色粉、絶無任何化學添加劑,輕鬆造出「超治癒」肉鬆小狗饅頭,令你食得安心又放心...

    中筋麵粉、糖、油、奶、酵母、芝士、可可粉、肉鬆、蛋黃醬

  • 法式慢煮油封鴨腿配士多啤梨汁 影片

    Uncleray Foodlab

    油封鴨腿是一款法式料理,我個人覺得油封這種料理手法是非常特別的. 在很久以前我第一次接觸油封這種...

    醃製鴨腿、鴨腿、海鹽/粗鹽、百里香、杜松子、黑胡椒、蒜頭、慢煮油封鴨腿、百里香、杜松子、黑...

  • 土魷馬蹄肉餅煲仔飯

    Elaine袁太廚房

    天氣凍的時候 , 除火鍋外 , 食煲仔飯都係一個唔錯的選擇 , 食煲仔飯最愛有飯焦呢 ........

    梅頭肉 --、土魷 --、馬蹄、薑、白米、雞湯、雞蛋、蔥、細煲仔、鹽、糖、生粉、雞粉

  • 煎鹹香黃立鯧

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居朋友海上釣到的大黃立鯧,第二款預先醃定,要隔一兩天先食更入味。

    大黃立鯧、粗鹽、薑片

  • 紅燒蘿蔔羊肉

    Elaine袁太廚房

    濃郁又帶少許辣味的紅燒羊肉就完成 , 每件羊肉都半肥瘦 , 好味道呢 ...... 詳...

    羊肉、白蘿蔔、蕃茄、洋蔥、甘旬、蔥段、芹菜、薑、滷水料、冰糖、魚袋、辣豆瓣醬、豆瓣醬、老抽...

  • 話梅雞翼

    janicescookbook

    煮的時候加了冰糖, 甜甜的味道跟話梅很配!!

    雞翼、話梅、冰糖、生抽、生薑

  • (中國菜)海底椰無花果湯

    JessicaKitchen

    潤肺止咳,潤腸通便,健脾開胃

    紅蘿蔔、無花果乾、腰果、百合、蜜棗、海底椰、水、鹽

  • 迷你栗子瑞士卷

    Man Lam

    🌰迷你栗子瑞士卷🌰 整栗子蛋糕用剩左d栗子蓉,以往有時會整下栗子撻、栗子慕絲、栗子cupcak...

    栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、栗子茸、淡忌廉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、牛油、蛋白、糖、檸檬汁...

  • 台灣牛肉麵 (壓力煲版)

    TANG

    自從屋企附近的台灣牛肉麵結業後就搵唔到一間好食的了,於是研究左好耐終於有個好食嘅版本,以後唔駛四...

    金錢展、薑、蔥、冰 糖、紅蘿蔔、台灣麵、薑、洋 蔥、蒜 頭、辣 椒、八 角、桂 ...

  • cici靚靚湯水:淮山紅蘿蔔粟米紅角魚湯 - Staub煮理

    cici小廚房

    今日在街市見到有這種魚賣,十分抵,一盤$15竟然有13條。這種魚叫‘紅角魚’,牠比牛鰍魚煲湯更鮮...

    紅蘿蔔、粟米、生曬淮山、紅角魚、薑片、水