熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 茄醬漢堡扒

    Elaine袁太廚房

    漢堡扒係袁生愛吃的食物 , 無論乾煎 , 配咖哩汁 , 洋蔥汁他都愛 ...... 詳...

    免治牛肉碎、豬肉碎、洋蔥、芹菜、煙肉、牛奶、雞蛋、麵包糠、茄膏、清雞湯、黑胡椒碎、蕃茄

  • 桂花薑汁栗子蕃薯糖水

    Elaine袁太廚房

    賣相靚靚 , 金金黃黃薑味勁重又甜甜的蕃薯糖水 , 好味的程度令我食完一碗再一碗呢 .........

    雞蛋黃蕃薯、薑汁 , 薑絲、栗子、芋頭、桂花糖、片糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)

  • 西米雪耳百合綠豆爽

    Elaine袁太廚房

    美味 , 清熱又滋潤的糖水 , 多多碗都食得落呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    開邊綠豆、雪耳、西米、百合 (4個)、冰糖、水

  • 上湯洋蔥炆爽腩

    黃師奶廚藝小百科

    哈~黃先生食呢煲牛腩真係食到耳仔郁郁~黃師奶炆好煲牛腩就緊係叫黃先生試味~佢話超好味~俾佢知道煲...

    爽腩、八角、花椒、洋蔥、上湯

  • 紫薯紐紋饅頭

    applehoney

    今次將紐紐包附加於中式蒸包身上,紋理更為艷明、原因中筋粉較高筋粉變型速度慢,用在中式包上會較明顯...

    中筋麵粉、奶、水、糖、酵母、盬、油、紫薯粉、紅豆蓉

  • 養生壺版 - 花旗參石斛麥冬湯【潤肺清心、清熱生津】

    TANG

    【適合季節】 四季皆宜 【食療功效】 健脾、清肺潤肺、和胃益胃、養心、安神、生津止渴、...

    花旗參、石斛、麥冬、桂圓肉、無花果、陳皮、豬瘦肉、清水

  • 黑芝麻饅頭

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今日玩中式包點~~早上剛蒸好熱烘烘咁俾黃先生食~~佢話好好味喎!~仲問黃師奶喺邊到買喎…我咪...

    中筋粉、牛奶、鹽、油、酵母、芝麻粉(最好焗一焗香佢TIM)、糖

  • 日式里芋莖乾(日本芋頭莖乾)

    ximending

    日本里芋莖乾用快鍋不會一直留下纖維.吸多汁,不僅鮮味足夠,口感也很好,好味啊^^ *昆布柴...

    里芋莖乾、山椒(日本花椒)可不加、酒、味霖、白米醋、生抽、昆布柴魚高湯

  • 蘑菇素雞批(beyond chicken recipe)

    Kris Wan Ka-wai

    可以當作小吃下午茶,又可當作輕食午餐! (補充:撻皮有雞蛋成份,純素朋友不適合) 調味:...

    麵團:低筋麵粉、鹽、蔗糖素、室溫低脂牛油(低脂奶油)、雞蛋、餡料: 蘑菇、翠玉瓜、Beyo...

  • 惹味噴火香草烤雞

    天后站私房菜my tiny kitchen

    全家都愛吃辣,就在這香草焗雞上塗上一層惹味噴火辣汁再把皮焗得香脆,配以冰凍啤酒……正。麥生當然就...

    法國春雞、百里香、墨西哥特辣椒汁、蒜蓉、黑胡椒碎、檸檬汁和皮(檸檬壳備用)、鹽、蜜糖、噴火...