熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 藜麥芝麻貝高

    applehoney

    時隔多年沒有做上bagel,趁著週日追劇的清閒時間做上幾個,bagel面質感帶韌性,放過晚更有嘴...

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、芝麻粉、藜麥、暖奶、水、油、黃糖、水

  • 合掌瓜日月魚螺片煲瘦肉 【清肝明目、益心血管】

    TANG

    【適合季節】 四季佳宜 【食療功效】 益心血管、補腎、保肝護肝、明目護眼、養顏、護髮、...

    合掌瓜、日月魚、海螺片、淮山片、杞子、瘦肉

  • 海底椰桃膠螺片粟米豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    桃膠係最近大熱既美顏食材, 除咗用黎煲糖水仲可以用黎煲湯, 呢款湯美顏滋補,止咳潤肺,滋陰潤...

    海底椰、螺片、豬脊骨、紅蘿蔔、粟米、桃膠、蜜棗、南北杏

  • 【蜜汁燒豬頸肉】

    Selina's Cookery

    家常便飯中平均要每兩個星期焗一次之【蜜汁燒豬頸肉】,原因得一個:因為太好味,又易整! 有想...

    豬頸肉、老抽、豉油、叉燒醬、玫瑰露、糖、蜜糖

  • 玫瑰無花果醬撻

    Kris Wan Ka-wai

    (玫瑰無花果醬延伸)

    無花果醬、鮮無花果(切片)、Aquafaba、撻皮︰、中筋麵粉、龍舌蘭糖漿、初榨椰子油、鹽...

  • 暖粒粒燉瘦肉汁 (Staub 24)

    志在煮大全

    今天介紹這個我週末常做的自私燉瘦肉汁!簡單方便,基本上材料只有瘦肉已經可以!見天氣開始轉涼,便加...

    瘦肉、紅棗、杞子、圓肉

  • [煎餃] 椰菜素餃子

    Elaine袁太廚房

    底部脆卜卜又健康的素餃子 , 包剩的餡料用來拌飯都好好呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    椰菜、豆腐卜、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、雞蛋、餃子皮、鹽、水、粟米、白蘑菇、胡椒粉、錫...

  • 自家手作拉麵(影片篇) 影片

    applehoney

    製作時間較長,但製作出煙韌彈牙手工麵那份滿足心情由内心以發!(吃得太快忘記拍照,請諒) ☆這個...

    中筋麵粉、鹽、椰菜、雞肉、迷你三色椒、蔥絲、老抽、生抽、花椒辣油

  • 賀年菜~~~髮菜蠔豉燜豬手

    香港好廚娘

    這是粵菜裡比較常見的一道菜,一般在逢年過節,餐桌上都會有這道菜。髮菜蠔豉燜豬手又寓意“發財好事要...

    豬手、花生、髮菜、淡菜或蠔豉、蠔油、生抽、老抽、油、鹽、冰糖、薑、蔥、蒜、廣東米酒

  • 蒜泥白肉

    Elaine袁太廚房

    呢款醬汁無論配白肉或者用來沾薰蹄都好好味 , 而且呢碟蒜泥白肉配飯配都唔錯呢 ...... ...

    豬腩肉、青瓜、蒜蓉、美的早餐機(MZ-DSY18A)、香葉、黑白芝麻、辣椒油、香醋、水、味...