熱門食譜 食譜、做法 - 共1911篇

冬瓜薏米赤小豆湯

janicescookbook

冬瓜不含脂肪，且能把體內廢物轉化為尿，迅速排出體外，故有利尿祛濕之功效。《食療本草》有云：「欲得...

冬瓜、薏米、赤小豆、陳皮、豬骨、鹽

菠蘿苦瓜排骨湯

LinAb

苦瓜具有清熱、解毒的功效。多吃些苦瓜就能去火消食。另外，在湯裡面加入菠蘿，不僅能讓湯更加清甜，還...

排骨、菠蘿、苦瓜、鹽

海馬瘦肉湯

喬一

海馬的好處真是說也說不完，不過這道湯不適合感冒的人食用，感冒好了再吃，效果杠杠的。

海馬、瘦肉、芡實

松子仁菠菜飯糰

Bethehomechef

秋天到, 又是郊遊好季節 到戶外野餐, 除了三文治, 飯糰也是好選擇 除了外面常見的三文魚、...

珍珠米、純日本米醋、蜜糖/楓樹糖漿、鹽、松子仁、嫩菠菜葉、白芝麻、芝麻油

慢煮炸雞脾 - Sous Vide Fried Chicken Leg 影片

唔熟唔食Cook King Room

唔知大家對一隻炸脾有幾高要求，突然想食一隻好食嘅炸脾嘅慾望可以去到幾盡。 今次呢個炸脾又係一個...

雞脾、籽然粉、蒜粉、洋蔥粉、甜椒粉、海鹽、黑胡椒粉、生抽、老抽、中筋麵粉、炸粉、雞蛋、薯仔

蜜汁叉燒包

man6088

因疫情少出街，日日在家無聊，唯有整下嘢食😊 這份量可以做12個包

低筋麵粉、酵母、細砂糖、植物油、溫水、室溫水、半肥瘦梅頭肉、叉燒醬、南乳、老抽、蜜糖、白糖...

迷你法式麵包 影片

小手小廚房

只要你有麵粉、水、鹽就能夠焗出法式麵包。而且不需要揉麵，非常適合新手。簡單健康美味的早餐選擇！ ...

中筋麵粉、鹽、速溶酵母、水

蒜香金沙骨配肉鬆薑蛋炒飯

Elaine袁太廚房

脆口的金沙骨配上金金黃黃的蛋炒飯 , 今餐食得好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

急凍金沙骨、豬肉鬆、冷飯、蒜 頭、乾蔥頭、雞蛋、薑、麵包糠、油、生粉、椒鹽、酒、蒜粉、糖、...

燒胖頭魚肚

ximending

胖頭魚比以前土腥味少.不敢吃淡水魚的我也能夠接受. 先用植物油煎炸,完全沒有土腥味呢! 魚肉...

胖頭魚肚、中國白酒、鹽胡椒粉、植物油、昆布渣(可不加)、水、紅蔥頭末、薑末、味霖、醬油、山...

肉鬆小狗饅頭 影片

Yam Yiu

使用100% 天然色粉、絶無任何化學添加劑，輕鬆造出「超治癒」肉鬆小狗饅頭，令你食得安心又放心...

中筋麵粉、糖、油、奶、酵母、芝士、可可粉、肉鬆、蛋黃醬