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粿麥脆包

包面放上牛油, 除了有香濃牛油味、還做到薄脆面效果, 超級愛上!

老種、高筋粉、低筋粉、黑粿麥粉 Dark Rye Flour、糖漿、酵母、雞蛋、鹽、牛油、...

製作時間較長,但製作出煙韌彈牙手工麵那份滿足心情由内心以發!(吃得太快忘記拍照,請諒) ☆這個...

中筋麵粉、鹽、椰菜、雞肉、迷你三色椒、蔥絲、老抽、生抽、花椒辣油

細細杯的份量剛剛好 , 不過好味的程度 , 就算食埋大個盆都好似唔係好夠食呢 ...... ...

麵包、雞蛋、雲呢拿油、白糖 / 黃糖、玉桂粉、牛奶、焗杯、錫紙盆、紅莓乾、牛油

都市生活煙塵多，加埋平時嘅飲食習慣，真係要定期煲啲湯水滋潤一吓。蘋果生津潤肺，雪梨潤燥，...

蘋果、雪梨、鮮海底椰、海底椰、無花果、西施骨、南北杏

我好鍾意呢款椰汁鯉魚年糕,原因一家人可以一齊製作,糕底粉漿由我預備,魚鰭顏色由一家人塗鴉上去,看...

糯米粉、澄麵、木薯粉、糖、椰漿、水、鹽、橙色食用色素(做魚鰭)、竹炭粉(做眼睛)、油

呢個餸蒸的時間比較長，但真係好好味😋

豬腩肉(連皮）、甜梅菜、老抽、生抽、蠔油、八角、薑

桂竹筍的季節!!清明節過後就是桂竹筍的產季~當季的好滋味~煮湯~紅燒都好吃喔~

新鮮桂竹筍、福菜乾、雞高湯或豬大骨

豬軟骨啖啖肉，小朋友又容易食，所以就用左佢取代排骨做糖醋骨啦!糖醋又可以撈飯食，今晚又要煮多兩碗...

豬軟骨、紅蔥頭、片糖、生抽、老抽、鎮江醋、水

現在要為大家介紹另一個家常菜，亦都是十分適合現今人士在家工作，可抗疫及增強免疫的「蘿蔔燜牛坑腩」...

牛坑腩或牛肋條、大蘿蔔、香葉、冰糖、白酒、清水、薑、蠔油、生粉、水、胡椒粉、鹽、生抽

Cheese Cake 食譜有很多，日式的，要焗的，免焗的。單單是找個New York Chee...

Oreo （餅底）、糖（餅底）、牛油溶液（餅底）、CreamCheese、白砂糖、蛋黃...