熱門食譜 食譜、做法 - 共9098篇

  • 18世紀小說裡的《英式莊園燉牛肋肉 》

    住加菜

    S小姐對古物乜乜乜一直都0抵抗力... 舊錶古著古餐具全部都敗過，之但係古食譜就真係未整過！ ...

    牛肋肉、大蔥、甘筍、洋蔥、啤酒、牛高湯、原粒黑椒、月桂葉、麵粉

  • 蕃茄薯仔豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    今日來煲一個家常靚湯：蕃茄薯仔豬骨湯，相信大家都有煲過這湯，這是一個營養豐富又好喝的湯，適合一家...

    蕃茄、薯仔、洋蔥、鹹豬骨、水

  • [清雞湯底] 粟米雞蓉羹

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 一人都飲了四至五碗 , 好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    粟米蓉、雞骨、冇皮雞柳、粟米粒、甘旬、西芹、紫洋蔥、薑、酒、鹽、隔篩

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  • 五香燒腩仔

    Elizabeth

    五花腩是我最愛的美食, 由其是燒豬, 不過現在『燒味』確實是太貴了, 豬腩部份甚至去到七八十元才...

    五花腩、紹慶酒、海鹽、糖、五香粉

  • 用悶燒鍋、電鍋做優格

    貝絲

    用市售鮮奶、優酪乳兩種食材，以及家裡有的悶燒鍋或電鍋就可以自製優格了，新手也沒問題喔！

    原味優格、全脂鮮奶

  • 煮食記錄: 酸豆角 (四川泡菜)

    cici小廚房

    每個國家或地方都有當地的醃製泡菜，如韓國醃製泡菜，日式醃製泡菜，當然少不了中國啦！很多南方省份喜...

    青豆角、鹽、食用水、花椒、米酒

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  • 蜂巢豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    經過長時間的燉煮去除了豆腥味,取而代之的是吸飽飽的湯汁及滑嫩的口感,如果你也喜歡豆腐,一定要來試...

    榖盛壽喜燒、板豆腐、塩、香菇

  • 雜果忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🎂雜果忌廉夾餡海綿蛋糕🎂 整過咁多唔同主題的蛋糕，今次終於輪到獨角獸喇！！ 今次生日...

    忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、紅色食用色素、罐頭雜果、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、...

  • (中國菜)紅棗燉鷓鴣湯

    JessicaKitchen

    鷓鴣主要功效補益五臟、滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳、小兒定驚

    鷓鴣、淮山、紅棗、蓮子、無花果、水、豬展

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  • 西西里牛尾湯

    男人廚房

    已大量的蔬菜與番茄為基底，讓整道湯品喝起來有自然的蔬菜甜味，結合牛尾的香氣與膠質，是一道美味又健...

    牛尾、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、月桂葉、蒜頭、伍斯特醬油、鹽、糖、羅勒、帕瑪森起司