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泰式大蝦柚子沙律

友人到訪送我一個柚子（沙田柚子），用來做柚子沙律最好不過。柚子起肉，加一些大蝦，乾蔥頭和...

沙田柚子、蝦、蒜、干葱、黄糖、青檸榨汁、鱼露、花生

出面食蟹好貴，細細一碟都2、3百蚊！自己係屋企煮，其實好容易，連埋斬蟹都係1個鐘內搞掂，價錢平啲...

羔蟹、蒜蓉、薑、蔥、紹酒、蠔油、豉油、水、盬

尋日放工去街市執平野, 好開心俾我見到有大蝦買, $50 有5隻, 真係唔買都過唔到自己. ...

蝦、蒜蓉牛油、米、西蘭花、水、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、鹽、黑椒

冬蔭湯好似好複雜難煮咁，其實只需要6種材料~青檸+香矛+檸檬葉+芫荽+魚露+蕃茄就輕鬆煮出泰好味...

蕃茄、惠康新鮮雞胸肉(無雞皮雞骨)、惠康半隻新鮮雞(連骨)、急凍蠔肉、青檸、芫荽、胡椒粉、...

潤肺止咳,潤腸通便,健脾開胃

紅蘿蔔、無花果乾、腰果、百合、蜜棗、海底椰、水、鹽

小米同藜麥差唔多, 都屬於係健康食物, 分別係小米無藜麥咁煙韌, 但小米就比藜麥平d, 又容易煮...

小米 (couscous)、滾水

鮪魚＋小黃瓜＋法國棍子，是充滿營養均衡又簡單做的早餐～！也可當宴客的開胃菜喔！拌料也可煎成蛋餅版...

水煮鮪魚、小黃瓜、糖、美乃滋或千島醬、黑胡椒粉、法國棍子、奶油

麻辣口味刺激又濕又熱的天氣! 與味覺玩遊戲!

茄子 1條

米漢堡一直是速食店的熱門餐點，看起來好像很複雜、很困難，但其實只要簡單的材料和幾個步驟，你也能做...

白飯、豬梅花肉片、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、四季豆(斜刀切)、生菜、白芝麻、鰹魚醬油(醬油)、米酒...

揚州炒飯並不是來自揚州，而是廣州的炒飯，在香港發揚，在茶樓和茶餐廳其中必點的炒飯！簡單的材料，金...

白飯、鮮蝦、叉燒、雞蛋、青豆、蔥花