熱門食譜 食譜、做法 - 共1871

  • 椰香忌廉唧花斑蘭海綿小蛋糕

    Man Lam

    熊貓出沒注意🐼🐼 「🥥椰香忌廉唧花斑蘭海綿小蛋糕」 加入熊貓熱行列,趁住一股熊貓熱潮,整...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、斑蘭粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、椰汁、7.5 cm@60 ml

  • 夏日湯水|健脾去濕|改善皮膚|清肝潤肺|寧神安眠 茯神扁豆淮山煲西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    如果你覺得呢個夏天又焗又濕,好難瞓得著,容易生粒粒,皮膚痕又有口氣,今日介紹一款健脾去濕、改善皮...

    茯神、炒扁豆、生薏米、熟薏米、淮山、百合、粟米、紅蘿蔔、西施骨、陳皮、蜜棗、無花果乾、水

  • 自製蛋黃酥

    歐巴桑的快樂廚房

    應景一下ˊ跟大家分享自製蛋黃酥 也祝福大家中秋節快樂 這是歐巴桑首發蛋黃酥 即...

    中筋麵粉、豬油或奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、豬油或奶油、紅豆沙、鹹蛋黃、蛋黃、水、松子ˊ黑...

  • 芋頭扣肉

    高太廚房

    芋頭扣肉是一道肥而不膩的餸菜,加上了芋頭,濃郁的醬汁,增添了這菜式的惹味!部驟雖然比較多,但是十...

    芋頭、五花腩肉、薑、乾蔥頭(切碎)、蒜頭(切碎)、八角、蔥、冰糖、老抽共、南乳、生抽、食用...

  • 脆皮芒果芝士慕絲蛋糕

    Man Lam

    「脆皮🥭芒果🧀芝士慕絲蛋糕」 又係試新模時間,其實都唔算新,買左好耐,只係一直收埋左無用😅...

    白朱古力、黃色食用色素、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、芒果肉、魚膠粉、三角芝士模@70 ml

  • 枝竹羊腩煲(水波爐版)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日同賣醬料姐姐傾計, 佢叫我唔好落竹蔗和馬蹄, 醬料姐姐話雖然話這兩樣可以令羊無咁燥熱, 但同...

    新鮮羊腩、炸枝竹、散裝混醬(可用於羊肉)、碎冰糖、生抽、乾蔥、蒜頭、大蒜、薑片、薑、蔥

  • 川貝海底椰潤肺素湯

    高太廚房

    近日肺炎疫情嚴重,為咗要增強身體抵抗力,這款潤肺素湯水是很好選擇,用腰果代替肉,清潤可口,各款材...

    日本王林蘋果、乾海底椰、雪梨乾、乾百合、南杏、蜜棗、川貝、食用水、腰果、鹽

  • 蒜香牛油法式麵包 影片

    小手小廚房

    我喜歡吃外脆內軟法式麵包,配上自己製作的香蒜牛油,天然好味,咸度剛剛好。蒜蓉切成小粒,有點咬口,...

    高筋麵粉、水、糖、速溶酵母、鹽、無鹽牛油、無鹽牛油、蒜蓉/粒、蔥花、鹽

  • 蓮藕綠豆章魚湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蓮藕同鱆魚具補氣養血之效。由於蓮藕和鱆魚較為燥熱,所以同時間要放入綠豆,綠豆有清熱解毒的功效,

    蓮藕、帶泥紅蘿蔔、粟米、蜜棗、果皮、綠豆、豬展、細隻章魚

  • Pizza 薄餅

    Maggie Lee

    自家製的薄餅,可以少糖少鹽少油,餡料也可以自由配搭,隨時在屋企食或者聚會,都是最佳選擇

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、水、橄欖油