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涼水

夏季最容易中暑上火了，尤其上班族還經常要熬夜，所以趕緊煲一大鍋涼水下下火吧。

夏枯草、雞骨草、金錢草、菊花、羅漢果

金銀菜乾湯唔一定配豬肺先好飲,配瘦肉和陳腎清清甜甜都好好味。請到我的facebook專頁會有...

大白菜、菜乾、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、果皮、瘦肉、熱水、鹽

最近呢兩個星期去了2次bbq加2次打邊爐，牙肉都熱氣到脹起晒，今日趁住收早即刻煲竹蔗茅根...

水、竹蔗、茅根、甘筍、馬蹄、生薏米、糖冬瓜

又一家常例湯啖湯好甜！仔仔小b添飲再添飲😋 蟲草花對身體好有益，不寒不燥，有滋肺補腎護肝，...

蟲草花、栗米、肉、生曬淮山、杞子、茨實、南北杏、蜜棗、水

入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...

牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...

情人節快到, 但近期出街有點危險, 今年就倒不如在家中煮~~~ 這個簡單的食譜, 你可以...

蝦頭和蝦殼、全蝦、洋蔥、甘荀、西芹、京蔥(白色部分)、京蔥(綠色部分)、蕃茄、蕃茄膏、蒜頭...

成日心血來潮想食糯米飯... 呢個電飯煲版就夠簡易啦... 因為唔需要預先浸糯米就煮得！😆

肉蟹、蝦乾、乾瑤柱、米、糯米、水、乾蔥頭、煲仔飯豉油

夠足料又好味的鴨腳扎 , 袁太整左六件袁生都唔夠食 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

鴨腳、冬菇、沙爆魚肚、梅頭瘦肉、腐皮、薑片、蔥、冰糖、蠔油、生抽、老抽

最近天氣開始轉冷，還有些寒意！最好煲一個暖胃湯水飲！飲完這個豬肚湯成身暖笠笠！！不只是一個...

新鮮豬肚、排骨頭、咸菜、白胡椒、薑、唐芹、清水

用椰菜包出來的餃子都好好食

椰菜2個約2.5斤，洗淨瀝干水，切絲、免治豬肉1.5斤、餃子皮2斤、調味料、幼鹽1湯匙、...