涼水 2016 年 07 月 01 日發佈 小廚 列印 0 2 787 請稍等. 請稍等. 夏季最容易中暑上火了,尤其上班族還經常要熬夜,所以趕緊煲一大鍋涼水下下火吧。 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 夏枯草 15克 雞骨草 15克 金錢草 15克 菊花 15克 羅漢果 1個 1把羅漢果破開兩半。 2把其它的材料用水泡10-15分鐘,洗3-4次,清洗乾淨 3把所有材料放入大鍋裡,注上水,大火燒開轉小火煲1個小時即可。(因為放了羅漢果,所以不需要放糖了) TIPS 羅漢果要買完整的,沒破裂的,因為羅漢果味甜,破裂了很容易變質。
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