熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 合掌瓜薏米素湯 影片

    Chaomum Cooking

    合掌瓜是一樣很百搭的食材,可以配搭不同的材料,煲不同功效的湯水。最近濕度很高,氣溫又回暖,又濕又...

    合掌瓜、粟米、粟米衣+粟米鬚、甘筍、生薏米、熟薏米、椰棗、陳皮(十年以上)、腰果、水、鹽

  • 粟米肉粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    小朋友最愛粟米肉粒,伴飯一流。

    梅頭瘦肉/冧肉、新鮮粟米、粟米蓉、薑片、忌廉或鮮奶、鹽、糖、鹽、糖、美極/生抽、生粉、油、...

  • 章魚卵壽司 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大家可能都未見過章魚卵,拍咗一條片俾大家欣賞一下,章魚卵加上壽司飯,配搭芥末或柚子醋同食,個人覺...

    章魚卵、壽司飯、紫菜

  • 春荀炆雞 簡易 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    簡易的家常小菜 春荀 : 產量不多,生長在立春後,供應期只在3 月下旬-至5月上旬 是菜...

    春筍、雞、紅蒽頭、薑片、蒜頭、鹽、老抽、生抽、油、胡椒粉、生抽、粟粉、清水

  • 泡菜涼拌菜

    Chris Lee

    泡菜除了做成火鍋,炒泡菜豬肉,包進紫菜包,用泡菜來做成快速的涼拌菜,也是很好吃。媽媽們也不用傷腦...

    高麗菜絲、水梨絲、泡菜、辣油和辣椒醬

  • 芒果米線

    conlysister

    芒果除咗河粉...都可以有米線啫....唔清楚...就去片啦→https://www.youtu...

    大椰漿、無糖蒟蒻凍粉、糖、芒果、芒果茸或汁、檸檬汁、奇異果、大枝針筒一枝或尖咀膠樽一個、數...

  • 花生仁湯

    廚房女漢子Ritas

    軟綿香甜的花生仁湯,先泡鹽水,除去外膜再冷凍一晚,接著熬煮出湯白花生柔軟的可口甜湯,單吃或用來搭...

    花生、鹽(泡花生用)、糖

  • 咖啡雪糕 影片

    MrsPsKitchen

    超喜歡自家製的雪糕,材料只需兩種:淡忌廉和煉奶,然後再加上自己喜歡的口味,水果、朱古力。。。這次...

    淡忌廉、煉奶、咖啡

  • 【豆醬煎雞翅】

    Ann Kok

    豆醬是一種醱酵食品,它一般是用磨碎的大豆製成的,是原產於東亞和東南亞的美食之一。。。 無論煎炒等...

    雞中翅、幼滑豆醬、白砂糖、紅辣椒【剁碎】、胡椒粉、素食蠔油

  • 豆卜梅子麵豉蒸排骨

    josearfung

    加入梅子一起蒸酸酸地最醒胃再放入豆卜在底吸收所有精華

    梅子、麵豉、肉排、糖、鹽、生粉、水、油、豆卜