米太廚房手記
天氣熱辣辣,忍唔到口飲多左冰凍的飲品、食生冷食物,加上工作繁忙,好容易傷到脾胃,引致身體水腫!唔...
五指毛桃、豬展、南杏、合桃肉、百合、蜜棗
Amyの私人廚房
炎炎夏日正是綠竹筍盛產的季節,高纖低熱量的綠竹筍口感非常鮮甜,這時候來上一盤涼拌綠竹筍消暑又好吃...
綠竹筍、白米、沙拉醬、海鹽
後生仔
一進口中,濃厚的抹茶味道充滿口腔,為春冬交接之時的值得一試的甜品!
瑪莉餅碎、牛油、忌廉芝士、酸忌廉、糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉
Meow Kitchen
好多朋友仔都食Pizza都係用麵包做底,今次Chef Meow 改用咗用雞肉取代麵包, 絕對不一...
全雞或雞髀肉、蕃茄醬、菠蘿 (可選用罐頭菠蘿)、芝士碎、雞粉、糖、蒜鹽
憶柔蔬食料理
茭白筍怎麼煮.在我家一點也不傷腦.只要川燙或清蒸放涼.連鹽巴都不用加.就會全部被清空~茭白筍放涼...
茭白筍、水
Kylife
大家的童年回憶有沒有去茶樓飲茶的片段呢?
我小時候經常與父母親戚品嚐一盅兩件,我很喜歡吃雞...
雞扒、叉燒、大隻冬菇、翠肉瓜、腐皮、菜心
小廚房煮大餐
天氣咁潮濕 好容易腰酸關節痛 要煲返個青木瓜湯 舒緩風濕關節痛
食譜連結 :
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青木瓜、豬脊骨、無花果、陳皮、腰果、帶泥紅蘿蔔、水
ㄚ曼達
小孩一直吵著要吃炸雞肉,身為媽媽的我怎麼可以不變出來呢!!!剛好收到香料共和國的梅粉,親手自製轟...
無骨雞腿、酥炸粉、水、油、鹽、香料共和國-梅粉
戀上味覺
翠綠的韮菜花配上鮮紅的泡菜,能令雪白的明蝦顏色更分明,令人垂涎三尺,大家想吃一口嗎?
韮菜花、急凍蝦仁、泡菜、薑、鹽、糖、酒、糊椒粉、麻油