肥舅父
今日舅父我講一個叫千層峰嘅簡單小食,呢個係上海人嘅叫法,喺我地廣東就叫豬耳片🐷但係有咩分別呢?🤔...
豬耳、薑、米酒、八角、鹽、昆布汁、魚生豉油、糖、麻油/花椒油(自選)、芝麻/花生碎/芫茜(...
魚蔓之秋
很喜歡吃這個,愛辣的話可自行調節喔
豬肉(肥瘦)、雞蛋、蔥末、薑末、白胡椒粉、生抽、蠔油、雞蛋、鹽、糖、黃酒、香油、生抽、花椒...
兼職煮婦
scone是下午茶不二之選,好多tea set都冇scone, 唯有自己整啦🤗
食材看步驟一
Rubens廚房
當工作又陷入繁忙的深淵,還是會有犯懒的時候,此時我們就會選擇大人小孩都喜歡的義大利麵來果腹,簡單...
義大利麵、絞肉、洋蔥、起司
Viet Huong越香魚露
韭菜花嘅辛香,加上爽口嘅魷魚,本身已經係絕配。今次仲用埋越香「三蟹嘜」魚露去調味,簡直係畫龍點晴...
鮮魷魚、韭菜花、蒜蓉、紹興酒、越香「三蟹嘜」、蒜頭、越香「三蟹嘜」、糖、粟粉
我是廚師
做蛋糕很有趣,所以我常常做,杯子蛋糕可以有很多玩法,這個是最基本的,建議大家可先做好這個才做其他...
黃油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、泡打粉、香草精
歐巴桑的快樂廚房
延續上一篇~做了"紅酒漬洋梨"
發現那剩下的紅酒漬味道太讚了ˊ
都是精華耶~
所以又再次發...
無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、細砂糖、紅酒漬、酒漬洋梨、無鋁泡打粉、糖粉
Toshiba HK
廚房細細,添置爐具都要左度右度,擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號:MS1-TC20SC...
羊架、黑胡椒碎、鹽、蒜茸、百里香碎、迷迭香碎、黑胡椒碎、橄欖油
vlovecooking
炆薯仔時加個蕃茄會令成煲咖哩都好味好多架
牛坑腩、蕃茄、薯仔、甘筍、洋蔥、青椒、乾蔥、蒜蓉、魚露、咖哩醬、椰汁