熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇

【影片】香蕉核桃蛋糕 (新手必學） 影片

MrsPsKitchen

疫情關係，很多人都在家烘焙，而網絡上大家最常做的就是香蕉蛋糕Banana Bread。因為家裡又...

無鹽牛油、糖、雞蛋、中型香蕉、中筋麵粉、鹽、梳打粉、核桃碎

清涼薄荷綠豆糕

Deimo

喜歡那種沒餡兒的，吃到嘴裡就化開的，好喜歡。

綠豆做法、薄荷、白糖、煉乳、清水、瓊脂

香脆麻花蛋散

Fens

蛋散是舊時貧窮人家製作油角時剩下的麵皮，拿來油炸成的脆麵皮，後來人們改良了蛋散的工藝，有甜有咸的...

中筋麵粉、鹽、砂糖、雞蛋、生油、黑芝麻、清水

爆汁水餃 影片

Chaomum Cooking

包水餃看似簡單，但其實也有技巧，只要掌握好，都可以包到皮薄餡靚、會爆汁的水餃！ 今天分享5個爆...

豬肉碎、醬油、鹽、糖、胡椒粉、豬油、雞湯、水餃皮、剝皮辣椒、泡菜、辣菜脯

花彫醉雞翼

蜜薯薯

醉的食物是冷盤的菜式吃時有陣陣的酒香不會喝酒的人也可以嚐到的味道

雞中翼、花彫酒、魚露、冰糖、八角、花椒、桂皮、香葉

雞肉煎餅(低溫發酵)

applehoney

不經不覺秋意好像漸漸滲入了熱夏，是時候回歸多一時廚房部、 在漫長夏天裹，就算開着了家中冷氣、煮一...

中筋麵粉、糖、鹽少少、温水、酵母、菜油、雞扒去皮切碎、葱、鹽、鼓油、麻油、油、胡椒粉、白芝...

苦瓜豬骨湯

Deimo

夏日炎炎，只想喝湯，不想吃飯xd，苦瓜具有清熱解毒，涼血利尿，除煩解渴，加上滋陰潤肺的豬骨，大愛...

苦瓜、豬骨、黃豆、鹽

另類壽包(芝麻肉鬆包)

艾華斯

簡單的造型包再加點小心思，就可變成另類壽包啦~

高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、全脂牛奶、鹽、酵母、內餡 - 黑芝麻及肉鬆

清燉牛肋條

廚房女漢子Ritas

用牛肋、牛骨切下的牛油，把蒜、蔥、薑、洋蔥炒香，再用月桂葉和八角與牛骨和牛肋一起燉煮，就能煮出充...

牛骨、牛肋條、蒜頭、洋蔥、薑、蔥、八角、月桂葉、米酒、鹽、黑胡椒粉、白蘿蔔、紅蘿蔔

楊梅果醬 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

【楊梅】又名❮樹梅❯，果實可生食或加工製作果醬、蜜餞、冰品、果汁或釀酒等; 產期極短（約5~6月...

現採自產楊梅、黃砂糖、蘭姆酒