熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 傳統月餅 自家製白蓮蓉餡

    AkingLung

    餅皮唔硬 鬆化 可即日享用 餡料 自家製白蓮蓉 請到以下個人專頁 https://www.f...

    中筋麵粉、金獅糖漿 (如餡料沒有加入咸蛋黃,糖份減 5g)、梘水、花生油

  • 桑寄生蓮子紅棗蛋茶 行氣活血又滋陰養顏

    Eunice Uno Cheung

    女人適當時候當然要補一補, 但原來桑寄生不止適合女士飲, 對男士也很有幫助, 大家不妨煲一些和老...

    桑寄生、蓮子 (去芯)、紅棗、雞蛋、黑糖、水

  • 【法國鄉村麵包】

    Ann Kok

    免揉版法國鄉村麵包,材料簡單無難度。輕輕鬆鬆出自自己的成品吃得特別安心又開心 歡迎大家來到An...

    高筋麵粉/特級麵粉、速溶酵母、油植物、糖、鹽巴、食水

  • 自家製港式燒味之「焗叉燒」

    Man Lam

    自家製港式燒味之「焗叉燒」 勁耐無整呢個餸,好彩無失手,焗好賣相依然咁靚仔😍😍 做法...

    梅頭肉、生抽、老抽、糖、鹽、叉燒醬

  • 「平民燕窩」桃膠腐竹雞蛋糖水 影片

    小月棧

    甜度可自行調整哦! Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtu...

    桃膠、腐竹、雞蛋、白果、生薏米(又稱薏仁或薏苡仁)、熟薏米、水、冰糖

  • 珍珠丸子

    MP廚房

    介紹大家做一道簡單嘅應節菜式《珍珠丸子》寓意吉祥,團圓之意!

    糯米、豬肉、馬蹄、冬菇、䓤、甘筍片、醬油、雞粉、薑汁、麻油、胡椒粉、水、生粉

  • 洛神花免揉麵包

    甜姐兒玩廚藝

    台東的特產【洛神花】,微酸微甜又含多酚抗氧化物, 這次把它和麵包揉合在一起,甜而不膩的口感,保證...

    A-高筋麵粉、A-全麥粉、A-蜂蜜、A-鹽、A--酵母粉、B水、C-台東洛神花蜜餞

  • 超簡易醬油帆立貝拌界花魷魚

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    急凍界花魷魚、急凍帆立貝、味醂、日本豉油、清雞湯、鰹魚汁

  • 氣炸乳鴿

    TheLittleHands

    屋企隨時都可以食到紅燒乳鴿

    冰鮮乳鴿、薑蔥、滷水、老抽、麥芽糖、白醋

  • 紅酒炆牛展 影片

    肥野廚房

    因為先排去奧地利做野時,個客送左兩支奧地利靚紅酒俾我,加上而家天氣凍冰冰,紅酒炆牛展配上紅酒飲真...

    牛展、橄欖油、洋蔥、海鹽、黑胡椒碎、蒜頭、甘荀、意大利蕃茄碎、紅酒