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巧克力慕斯

我喜歡它松軟的戚風蛋糕體，冰冷棉棉口感而浓郁不會太甜的巧克力香慕斯。如果你也一樣這種口感，那該試...

【蛋黄糊材料】、蛋黄、细砂糖、水、無味色拉油/Jojo放葵花籽油、低筋粉、可可粉、【慕斯餡...

每次入元朗，都會想到B粉，特別是他的B仔雞翼尖，它那勁蒜、勁辣味，滲透落每隻雞翼尖，令我欲罷不能...

雞翼尖、辣椒、蒜頭、鹽、糖、花雕酒、胡椒粉、雞湯

自己覺得蠔油茨汁是一款萬能茨汁,主要是用作义燒包餡的汁料,更可以用作其他用途,例如:點心中的鳳爪...

洋蔥、薑、芫茜、蔥、乾蔥、清水、蠔油、生抽、老抽、雞粉、砂糖、美極鮮醬油、麻油、胡椒粉、粟...

淡淡清香撲鼻的荷葉味道拌上口感十足的爽口大蝦白飯吸收了所有汁料精華簡單步驟自家煮也很美味...

荷葉、白碗、大蝦、粉絲、蒜頭、蔥花、麻油、油、醬油、糖、蒜、油、、

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低筋麵粉、杏仁粉、紅茶粉、鹽、泡打粉、小蘇打粉、核桃、豆漿、葵花油、楓糖漿、豆漿

之前分享過這個食譜很受大家歡迎，趁有時間重新整理食譜同更新步驟相片，希望更多人可以認識這道北歐菜...

洋蔥、薯仔、甘筍、三文魚扒、牛油、忌廉、刁草/ 時蘿/ Dill、雞湯/ 魚湯

「淘大金標生抽」滋味食譜 ‧豉油皇煎蝦

急凍虎蝦、蒜蓉、乾蔥、紅椒(切粒)、蔥花、淘大金標生抽、糖、米酒、水、生粉

趁著芒果盛產時期，做一點果醬存放，這樣一整年都可以享受芒果的好滋味喔 !

愛文芒果(果肉)、糖(二砂或冰糖)、檸檬(汁)、空瓶(內容量約200g)

豆乾是由豆類製成，含有均衡的植物性蛋白質及豐富的營養元素。原味豆乾很適合用滷的方式讓它入味,利用...

原味豆乾、芝麻香油、醬油、糖(冰糖)、薑片、辣椒、八角、肉桂(陳皮亦可)

份量: 10杯 (4.4*5.7*3.3cm) https://tangtangrecip...

低筋麵粉、可可粉、菜油、蛋黃、牛奶、蛋白、砂糖