米太廚房手記
這是非常受歡迎的韓國菜式,乍看只是一些蔬菜、肉和粉絲拌勻在一起,其實裡面大有學問,要做得好吃一定...
韓國粉絲、豬柳、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、大磨菇(可用冬菇)、蒜茸、雞蛋黃、冰塊、芝麻(炒...
瑪莉的料理世界
大白菜的季節
這道《燴白菜》是不能少的餐桌料理
清清爽爽簡單煮就好吃
這樣煮不油不膩
還...
大白菜、乾香菇、紅蘿蔔(大條)、豆皮酥(大條裝)、薑片、沙拉油、鰹魚和露醬油、水
廚房女漢子Ritas
很家常的作法,先煎後熗~魚香好配飯!「斑午」就是花身雞魚喔~一般三指寬左右稱為花身雞魚,而四指寬...
花身雞魚1公斤多、鹽、醬汁、蔥、薑、辣椒、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、水
鐵朗
今次做一個較濃味嘅餸菜,沙茶醬燜海參 😁😁
海參、麵筋、五花腩、蒜頭、乾蔥、薑、薑蓉、大地魚粉、沙茶醬、糖、雞粉、鹽、黃酒、胡椒粉、麻...
Kate Chan
芝麻醬可以換成南乳醬或者腐乳醬,亦都非常好味,大家試吓啦
鐘意嘅請幫忙俾Like ,訂閱及完整...
雞扒、生油、生粉、生抽、糖、芝麻醬(可改南乳或腐乳)、番薯粉
綿綿媽媽
#脆薯角 又真係好吸引,好多時都會食到停唔到口,如果想食得健康d, 又唔想落咁多油去炸,可以轉為...
細薯仔、蒜鹽粉、紅椒粉、黑胡椒、蕃茜、橄欖油
Rainbowrainbow
平平地自家製,沒有防腐劑,食得安心,口痕必備。
碎肉要有肥肉、鹽/魚露、糖、酒、蜜糖、蜜糖外搽用、黑椒、白胡椒粉
海馬媽媽
之前分享過海馬仔一氣過食哂我剛出爐的小蛋糕…登登登登…就係「蜜糖小蛋糕」啦!材料簡單,做法都唔難...
約16粒、低筋麵粉、蜜糖、雞蛋、砂糖、無鹽牛油
Kylife
南瓜腰果百合雪耳湯製作起來超級簡單,喝後有很香南瓜味,加上腰果補腦適合小朋友喝,另外百合雪耳有潤...
南瓜、腰果、百合、雪耳
Kylife
早前努力清胎毒,所以我都多咗整少甜糖水,今次有自家製少甜芝麻糊,整落超簡單,而且口感隨自己搭配,...
黑芝麻、珍珠米、冰糖、水