lulukitchen
某一天,與朋友閒聊下才知道,這道日式紅茶豚肉,早幾年在日本主婦界非常Hit!
試煮後,真的覺得...
紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉
美味簡單煮
➩ 又到了烘焙的季節了,
今天來個簡單上手的手工巧克力擠花餅乾吧 ~
更多詳細食譜 ...
低筋麵粉、無鹽奶油、純可可粉、全蛋蛋液、糖粉
我煮。你洗
Churros是一種源於西班牙的條狀麵食,傳統食法更會在完成品上面灑上糖或肉桂粉,變成一種美味的...
無鹽牛油、糖、中筋麵粉、雞蛋、玉桂粉、糖(後期灑於成品面)
美味簡單煮
經典日式可樂餅
材料、做法都超簡單,也很適合親子同樂喔 ~
快來試做看看吧 ~!
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馬鈴薯 (切小塊)、洋蔥 (切末)、豬絞肉、熟玉米粒、麵粉、全蛋(打散)、麵包粉
MrsPsKitchen
冬天最好就是吃一煲熱騰騰的湯,有蔬菜有肉又有湯,美味又飽足!
這個牛尾湯,香濃美味,一煲搞定...
牛尾、牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、椰菜、翠玉瓜、月桂葉、巴西里碎、牛高湯、茄膏
廚娘的365日
一般粢飯分為甜、鹹二種口味。在糯米中包著的除了油炸鬼外,還有榨菜、肉鬆、魚鬆、肉燥、菜脯等配料;...
糯米、油、鹽、清水、肉鬆、油炸鬼、榨菜絲(以麻油一茶匙、糖一茶匙炒香,如有需要可加適量鹽,...
MrsPsKitchen
夏天最好做些水果甜品,色彩繽紛,充滿夏日氣息!這個法式鄉村水果批Galette,不需任何模具,將...
中筋麵粉、糖、無鹽牛油、水、水果、檸檬汁、糖、生粉
Chris Kwok
完美鴨胸做法,簡單易做零失敗,鴨皮香脆肉質鬆軟
鴨胸要先充分解凍,灑鹽劃上十字刀,皮向下慢火煎...
鴨胸、馬鈴薯、菠菜、鹽、黑胡椒、車打芝士
Selina Wu
牛肉有很多種,但是平價牛肉也可以吃到好口感唷!
牛翼板、小蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜、蘆筍、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜香紅酒醬
斯房菜
睇左咁耐八時入席,終於可以試試林小小名菜「蕃茄薯仔銀鱈魚煲」。本身係諗唔到煮咩所以參考一下,點知...
銀鱈魚扒、蕃茄、薯仔、洋蔥、蒜蓉