熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 番茄紅蘿蔔煲豬脷 影片

    鐵朗

    煲1個湯,做多2個餸,慳火慳錢慳時間 😁😁😁

    薯仔、紅蘿蔔、番茄、豬脷、薑、雞粉

  • 清蒸肉圓

    廚房女漢子Ritas

    這是另一種知名的台灣小吃,防疫期間,想念台灣小吃時,也能自己在家做喔;這是一種米含量較高的肉圓,...

    蒜頭+冷開水150g、梅花肉片或粗絞肉、蒜泥水、紅蔥酥、醬油、棕櫚糖、白胡椒粉、五香粉、香...

  • 五香魚露蒸炸雞翼

    Elaine袁太廚房

    蒸同炸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    雞中翼、薑、五香粉、魚露、鹽、芫茜(裝飾用可省略)、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、生抽、糖...

  • 雜菜羅宋湯

    KasoKitchen

    這是道不正宗的羅宋湯,沒有加紅菜頭或茄膏,所以顔色較淡,但我就是喜歡它清新的口感,不像餐廳那些咸...

    牛展、西芹、馬鈴薯、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、椰菜、白胡椒粒 (peppercorn)、月桂葉

  • 低溫慢煮意Sous Vide~桂花蜜汁叉燒

    Missta愛。下廚

    進入低溫慢煮時代~現在真的好流行低溫慢煮,只要知道食材的最佳煮食溫度,就可以做出大廚般水準的菜式...

    新鮮梅頭豬肉、蒜頭、叉燒醬、蠔油、桂花蜜糖、紹興酒

  • 烘王A+料理簿:花形乳酪(豆渣)麵包

    瑪莉的料理世界

    這是前兩天為了要出遊而做的《花形乳酪麵包》 其實不大, 300g 的粉揉出來的麵糰硬是做了十朵...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)豆渣、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散)...

  • 三文魚蕃茄薯仔日式味噌湯

    HELLOCONNIE

    每次到日式超市必買的食材一定是三文魚骨肉, 一盒才$20, 用來煲湯好飲又有益(含好多OMEGA...

    三文魚骨肉、蕃茄 (切8塊)、薯仔(切小件)、白蘿蔔(切薄片)、味噌、薑片、水

  • 煙肉燕麥糠包

    Allyleung

    這款包包低油,無糖,並且加入燕麥糠在其中,是一款鹹口的包,皮脆內軟,充滿麥香,超級...

    份量:、材料:、高筋麵粉、燕麥糠、蜂蜜、鹽、植物油、酵母、冰水、餡料:、煙肉、芝士粉

  • 智能高速煲之梅菜扣肉

    Sasa自家煮意

    梅菜扣肉,漢族傳統名菜,屬粤菜客家菜,廣東省客家招牌菜。

    帶皮五花肉、梅菜、蒜頭(切碎)、姜、油、炒梅菜調味料:、糖、醬油膏、花雕酒、老抽、腌五花肉...

  • 菠蘿芝士麵包

    Elaine Chak

    菠蘿同芝士,沒有想到的味道會夾,食落有清新的感覺,細細個,最受小朋友歡迎

    中種麵團-高粉、酵母、全蛋、奶粉、水、主麵團-高粉、糖、牛油、水、餡料-全蛋、糖粉、忌廉芝...