熱門食譜 食譜、做法 - 共1814

  • 芫荽乳酪慕斯蛋糕 芫荽控最愛 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    雲遊芫荽天地 餃子都可以用芫荽 為何蛋糕不可以? 味道出奇地合配 今次蛋糕 (上集)...

    薄荷、芫荽/香菜、歐芹/香芹、牛奶、檸檬皮、魚膠片、白巧克力、鮮奶油、香草泥、牛奶、淡味植...

  • 【影音】香菇魯肉飯(肉燥飯)-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    有空時煮個一鍋備用,分批包裝冷凍保存,拌飯拌麵都很方便喔!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒...

    豬絞肉、香菇丁、紅蔥頭、蒜頭、醬油、冰糖、五香粉

  • 胡椒豬手

    高太廚房

    胡椒豬手是香港茶樓中的一道小食,是用白胡椒加上支竹及中國芹菜去烹調,皮爽肉淋更不會肥膩,又很暖胃...

    急凍豬手、鮮支竹、中國芹菜、白胡椒粒、八角、薑、紹興酒、濃湯寶、鹽、白米醋、細粒冰糖

  • 珍珠紫米露

    李媽媽樂廚

    補血養氣的紫米(黑糯米)再配以有嚼勁的大西米,冷熱也皆宜。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook...

    紫米(黑糯米)、大西米(大西谷米)、水、椰奶、冰糖

  • 七彩椰汁西米露

    conlysister

    連七彩珍珠都係用西米做.....感覺幾Q

    西米 150、凍水 100、食用色素、細椰漿、糖水

  • 枝竹羊腩煲

    josearfung

    今次用左急凍羊腩比新鮮價錢平一大半, 而且味道都唔錯相比新鮮反而少左陣羊"蘇"味..今次加左一枝...

    羊腩、枝竹、竹庶、馬蹄、調味、南乳、腐乳、生抽、老抽、冰糖、酒、薑

  • 家鄉菜茶

    Deimo

    在我們家鄉,菜茶是人人喜愛,人人念想的美食,每逢喜事,大節,就會約上親朋戚友,炒上幾大盤,互相數...

    骨頭、菠菜、芹菜、蒜、小蔥、粉絲、甘藍、荷蘭豆、魷魚幹、廣東臘腸、瘦肉、香菇幹、炒米、鹹脆...

  • 蘋果雪梨瘦肉湯

    MoneyEE廚房

    一年四季都啱飲經典湯水, 清甜滋潤, 順喉舒暢, 正料!

    蘋果、雪梨、南北杏、蜜棗

  • 南瓜花膠忌廉龍蝦湯 影片

    鐵朗

    一個好香滑嘅龍蝦湯 😍😍😍😍😍

    南瓜、乾花膠、鮮忌廉、龍蝦殼、薑、雞粉、胡椒粉、黑椒、麻油、蔥粒、芫茜(切碎)、鹽

  • 車仔麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    以前食車仔麵覺得又平又抵食,今時今日食車仔麵一啲都唔平,在家炆定一煲,可食足兩三餐,夠晒抵食。F...

    急凍牛筋、急凍金錢肚、水魷魚鬚、薑、薑片、乾蔥、蒜頭、米酒、日本大根、蔥粒、白醋、生粉水、...